Voyage Louisiane

En Louisiane, partout, de l’eau. D'abord, un fleuve, le Mississippi, vers lequel convergent de larges affluents. ­Territoire sans terre ou presque, de marais et de forêts profondes, plat comme une galette.
Et, pourtant, la Louisiane exerce une attraction irrésistible, c’est la découverte d’une autre Amérique. Sans doute parce qu’au cœur de ce pays, de prime abord impénétrable, bat le rythme effréné d’une ville, La Nouvelle-Orléans.
Une ville de musique, terreau de toutes les inspirations, de tous les rythmes, de tous les genres et pas seulement du jazz. Une ville dont l’architecture si particulière, n’a d’égal que l’atmosphère libérée qui y règne, tellement atypique dans un pays aux mœurs si convenues voire d’ordinaire si puritaines.
Plus au nord de la Louisiane, s’étend ce que les Américains nomment le Deep South, le Sud profond. Celui des chênes centenaires, des rockin’ chairs grinçant sur les terrasses des maisons de planteurs, des mobile homes rouillés, du poulet frit et du thé glacé. Vieux pays dans un nouveau monde, qui on le sait, a bâti son opulence sur l’esclavage. Un contre-modèle que la guerre de Sécession a certes balayé, mais qui s’est prolongé par la ségrégation.
Et puis vient le sud de la Louisiane, celui des alligators, de la lumière qui fuse entre les cyprès géants plantés entre deux eaux dans le fameux bayou. Celui de ces Français, abandonnés il y a longtemps par leur roi, de ces Acadiens devenus Cadiens puis Cajuns, qui, chassés de l’actuel Canada, durent résister en milieu hostile pour se faire une place au soleil. Minorité parmi les minorités…