A ne pas manquer dans le sud de la Louisiane est le petit village de Thibodaux, un véritable trésor historique et charmant à 45 minutes au sud de La Nouvelle-Orléans. Le grand bayou Lafourche coule au milieu du village et à côté du quartier historique (Centreville). image downtown thibodaux at DuckDuckGo
Très près il y une table française qui a lieu le mardi à 16h30 à Jean Lafitte Acadian Wetlands Center qui se trouve sur le bayou Wetlands Acadian Cultural Center - Jean Lafitte National Historical Park and Preserve (U.S. National Park Service). Les vieux cajuns de langue maternelle française se réunissent pour bavarder et partager leur langue et culture avec des touristes francophones. Il y a aussi une exposition d’art, un magasin et un “jam” de musique cadienne dans la salle à côté. Juste en face du parking du centre se trouve un bon resto très fréquenté par les gens locaux qui s’appelle *Gina’s at the Legion *Redirecting... (vous verrez une peinture murale patriotique à l’extérieur - pas de panneau) où il y a un “jam” de musique cadienne le jeudi soir. Le vieux quartier est à deux pas du centre avec son ambience historique et charmante. On peut voir la magnifique maison Dansereau dansereau house image at DuckDuckGo et dîner à Fremin’s. fremins thibodaux at DuckDuckGo
On peut visiter aussi la plantation Laurel Valley avec son petit magasin laurel valley plantation and store at DuckDuckGo. Très près de Thibodaux se trouve le village de Kraemer où vous pouvez découvrir le mystique de la Louisiane profonde cachée. A Kraemer on peut faire un tour du marais en bateau à Zam’s Swamp Tours Redirecting....