Visiter Sombrerete, Voyage Mexique

Ancienne cité minière fondée en 1555, Sombrerete est une ville historique de l’État de Zacatecas. Son nom proviendrait de la forme d’un mont voisin, « El Sombreretillo », qui rappelait aux premiers colons un chapeau à trois cornes. Reconnue comme « Pueblo Mágico » (village magique) depuis 2012, la ville conserve une atmosphère coloniale authentique. Son centre historique, ainsi que des sites environnants, sont inscrits au patrimoine mondial de l’UNESCO en tant qu’éléments du « Camino Real de Tierra Adentro », l’ancienne route royale qui reliait Mexico aux territoires du nord.

Sécurité : En date de début 2026, la situation sécuritaire dans l’État de Zacatecas est volatile. Le ministère de l’Europe et des Affaires étrangères, ainsi que d’autres gouvernements, déconseillent les voyages non essentiels dans la région, hors de la capitale Zacatecas. Il est impératif de consulter les conseils aux voyageurs les plus récents avant d’envisager un déplacement à Sombrerete et de privilégier la prudence.

L’architecture de Sombrerete témoigne de la prospérité passée, issue de l’exploitation de gisements d’or, d’argent, de plomb et d’autres minerais. Ses rues, ses places et ses nombreux édifices religieux en pierre de taille orangée offrent un voyage dans le temps.

Le cœur de Sombrerete se découvre à pied, en arpentant ses ruelles et ses places. Le patrimoine architectural est l’atout majeur de la ville, qui se distingue par une concentration remarquable d’édifices religieux.

Parmi les incontournables, l’ensemble conventuel de San Mateo de Valparaíso et le temple de Santo Domingo de Guzmán sont des exemples notables de l’architecture coloniale. Le centre historique abrite également plusieurs autres églises comme le temple de San Juan Bautista et la chapelle de la Santa Veracruz. L’avenue Hidalgo est bordée de belles demeures anciennes qui rappellent le passé opulent de la cité minière.

La gastronomie locale est une autre facette de la culture de Sombrerete. Les « brujitas », des chaussons de maïs frits et fourrés à la viande ou aux haricots, sont une spécialité à ne pas manquer. Des plats plus largement répandus dans la région de Zacatecas, comme la birria (un ragoût de viande) ou le pozole, sont également proposés.

Les activités à Sombrerete et dans ses environs immédiats sont principalement tournées vers la nature et la découverte culturelle.

• Randonnée et exploration au parc national Sierra de Órganos : situé à une trentaine de kilomètres de la ville, ce parc national est célèbre pour ses formations rocheuses spectaculaires, sculptées par l’érosion, qui évoquent les tuyaux d’un orgue. C’est un lieu privilégié pour la randonnée, le VTT ou simplement pour admirer des paysages qui ont servi de décor à de nombreux films, notamment des westerns. Des sentiers balisés permettent d’explorer le site et il est possible d’y camper.
• Découverte du centre historique : la flânerie dans les rues de la ville permet d’apprécier la richesse de son architecture et de visiter ses nombreuses églises et places, comme le Jardín Constitución.
• Visite du musée municipal Villa de Llerena : pour mieux comprendre l’héritage historique et culturel de la ville, ce musée expose divers objets, dont des souvenirs des tournages de films ayant eu lieu dans la région.

Au-delà du centre-ville, la région offre des sites d’intérêt accessibles pour des excursions à la journée.

• Parque Nacional Sierra de Órganos : cette aire naturelle protégée de près de 1 125 hectares est l’excursion principale autour de Sombrerete. Ses paysages arides et ses monolithes de pierre pouvant atteindre plus de 80 mètres de hauteur sont uniques. Le parc abrite également une faune et une flore diversifiées, avec des espèces endémiques.
• La Noria de San Pantaleón : à environ 18 kilomètres de Sombrerete se trouve ce village minier aujourd’hui presque fantôme. Ancien centre d’extraction prospère au XVIIIe siècle, il conserve les vestiges de son passé, notamment l’église de San Pantaleón et les ruines de l’ancienne boutique de la compagnie minière. Une fête patronale y est célébrée chaque 27 juillet.