CUBA
Compte-rendu de notre séjour de trois semaines (avril 2015) à Cuba.
Couple dans la 60taine, voyageurs autonomes, plusieurs voyages sur 4 continents.
Jour1 - 2 et 3 : VARADERO :
Hébergement :
Casa Bettymar, Calle27 #107.
30 CUC.
Grande chambre avec entrée indépendante, propre, matelas/lit un peu fatigué, jolie terrasse, intimité assurée, des hôtes gentils et disponibles. La mer est à 300m.
Repas :
Vaca Rosada (calle 21) : déception!
PS : en soirée apportez une petite laine :resto en terrasse, sur la toiture et la brise vient de la mer qui n’estjamais loin à Varadero.
Paladar Nonna Tina (calle 28) : une très bonne bouffe! Très achalandé. Vaut mieux arriver avant 19h30.
Paladar Salsa Suarez (calle 31) : excellente cuisine … ici on n’est plus à Cuba!
Jour4 - 5 et 6 : LAHAVANE - VIEJA :
Hébergement : Casa Pablo y Lidia.
Calle Compostela # 532 (entre Brasil et Muralla)
30 cuc.
Bon emplacement pour visiter la Vieja.
Chambre : la chambre de tante Germaine … et on est à l’étroit : on n’y entre que pour dormir Literie propre et confortable. Tranquille :le bruit de la rue ne nous dérange pas (mais je ne voudrais pas m’y retrouver avec des fêtards comme voisins de chambre). Quatre (4) chambres qui se partagent deux (2) salles de bain : cette situation n’a pas causé de problème. Et deux (2) autres chambres avec s.d.b. privée.
Pablo, réservé, est très sympathique et de bons conseils. Excellent petit déjeuner (4cuc). Terrasse sur la couverture mais de peu d’intérêt.
Repas :
El Cubano : calle Muralla : personnel jeune, souriant et dynamique. Une bonne petite table et le meilleur Mojito de Cuba. Intéressant : il y a une table sur le petit balcon.
El Jardin del Oriente : Très bien. Bonne ambiance.
Paladar Los Mercaderes : Calle Mercaderes. On a bien aimé. Cuisine qui cherche à sortir de l’ordinaire. Quelques places sur le balcon. Ce soir-là, duo musical.
Le Paladar de Parra : dans Calle Muralla ou Brasil, pas très loin du Capitole.Ne paie pas de mine mais très correct, non, plus que très correct. On ne peut pas se plaindre considérant les prix pratiqués. On a vidé nos assiettes.
Visites :
Musée de la Ciudad : une belle pause dans la Vieja.
Musée Bellas Artès (arts cubains) : à ne pas rater. Un coup de cœur. Prévoir 2 heures. Et c’est climatisé!
La messe dominicale à la cathédrale est de peu d’intérêt.
Il faut quitter Vieja et se rendre dans Centro pour sentir la vie des gens ordinaires
Taxi : de casa à Viazul : 8 cuc (mais 10 cuc me semblent être la norme) avec un « privé ».
Un petit plus dont nous avons abusé avec plaisir : les cafés à l’El Escorial, Plaza Vieja, qui ont un petit quelquechose … mon préféré : le Calypso!
Jour7 - 8 et 9 : VINALÈS :
Hébergement : Casa Juana :
Calle Cienfuegos no. 52 (un tout petit peu à l’écart, si peu mais permet de voir autre chose que la face touristique). 15 cuc : une véritable aubaine.
Belle chambre et grande (2 lits/2places). Des chaises berçantes sur le patio en avant de la maison pour y prendre le ti-déj … ou sa Cristal . On peut aussi profiter du grand salon. Des hôtes merveilleux : Juana qui veille sur nous et Pepe et son copain avec lesquels, à 16 heures, dans la cour arrière, j’ai partagé une bouteille de Run de Pinard del Rio.
Repas :
Àla casa : des énormes langoustes mais surgelées … yach! Notre petitedéception du voyage …mais nous nous reprendrons à notre retour au Québec : on sera en pleine saison!
DonTomas : une bonne adresse et une superbe galerie extérieure à l’étage pour manger à la fraîche. Groupe musical.
ElBurino : dans la rue Principale, à l’opposé de Don Tomas. Une autre bonne adresse.
Commentaires :
Pour l’hébergement, je suggère de vous rendre dans la calle qui va vers les mogotes, celle du terrain de baseball, elle est facile à trouver: il y a là plein de casas et vous êtes presque à la campagne, tout en étant à moins de 5 minutes de marche du centre de Vinales.
Snorkeling à Cayo Levisa : à deux, votre journée vous reviendra à +/- 100cuc(transport et repas). Belle balade, superbe environnement mais pas terriblepour la plongée ou l’apnée; les deux sur le même site
Allez prendre votre apéro et un bol d’air à l’hôtel Los Jazmines. Vue à couper le souffle.
LaErmita :à l’entrée, dites que vous venez prendre un verre et vous éviterez les frais pour la piscine … mais je préfère et de loin celle de Los Jazmines. Le coup d’œil sur la vallée est également bien.
Visite des mogotes : nul besoin de guide (10cuc/pers). Suivez le sentier.Difficile de vous perdre. À faire le matin avant la chaleur. Les agriculteurs ne l’ont pas facile!
Jour 10 et 11 : LAHABANA -VEDADO:
Hébergement : Mercedes Gonzalez
Calle 21 #360 (entre G etH)
35cuc
La dame nous a logés dans la maison voisine (immeuble et appartement identique) mais plutôt impersonnel.On vous remet le trousseau de clés et débrouillez-vous! Nous partagions un appartement (grand, bien meublé, joli salon et grand balcon) avec un autre couple; il y a 2 chambres et chacune a sa salle de bain.
PS : Représente une bonne affaire si vous êtes 4 personnes ou 2 couples ou une petite famille. Tarifs???
Repas :
El Idilio : Calle G (Paseo)
Un joli et un très bon restaurant avec terrasse.
On fait la queue. C’est bon signe!
Restaurant d’un hôtel dansla Calle G pas très loin du Malecon : nous y étions pour l’apéro enterrasse (et pour internet). L’ambiance était bonne alors pourquoi chercher ailleurs et nous n’avons pas regretté.
Commentaire : Il ne faut pas bouder Vedado. On peut y flâner une journée. L’architecture deplusieurs édifices vaut amplement le détour. De belles avenues. C’est LaHavanedes riches mafiosos des années ‘50. Une bonne pause au milieu d’un séjour dans la Vieja ne serait-ce que pour aller prendre un mojito dans les jardins de l’Hotel Nacional face à la mer!
Taxi :Viazul-Casa : 8 ou 10cuc selon les négociations.
Jour 12 et 13 : CIENFUEGOS :
Hébergement : Casa Marioy Luisa
Calle 35 #4215 (e42y44)
25 cuc.
Très bel emplacement en bord de l’eau (mais peut y avoir des odeurs désagréables par moments et êtrebruyant le weekend en raison de la musique qui voy age bien sur l’eau) et bien située entre vieille ville et Punta Gorda.
Excellent petit-déjeuner.Belle et propre chambre. Des hôtes discrets et respectueux.
PS : prendre chambreà l’étage.
Repas : Dona Nora, dans l’avenue principale : une excellente adresse. Excellent lapin.Vaut mieux réserver.Deux places sur balcon … car ça peut être, c’est chaud à l’intérieur.
Pour un court séjour il vaut mieux loger à C’gos qu’à Punta Gorda, mais P.G. est joli à voir. Plage à P.G. : on repassera!
Vous irez à P.G. et vous y trouverez un grand hôtel pour y prendre un verre en bord de piscine … alors apportezvotre maillot.
Jour 14 – 15 et 16 : TRINIDAD :
« On ne peut pas ne pas aimer Trinidad! »
Hébergement : CasaSarawi (1ère nuitée : n’avions pas envie de chercher davantage) .
Calle Francisco Petersen#179
15 cuc (c’est correct pour le prix)
On y est trop à l’étroit mais des gens sympas (mais y a-t-il des Cubains qui ne sont pas sympathiques?)
Hébergement : Hostal Oasis (on y parle français)
Calle Frank Pais # 389(près de Simon Bolivar)
Belle grande chambre et propre, aérée. Joli coin jardin et terrasse. Bon emplacement pour découvrirTrinidad.
On y retourne.
Trois (3) autre bonnes adresses visitées :
Tamargo, Hostal Conchita ySoler (on aurait bien aimé y loger : la vieille dame est charmante) et Buri y Nesti.
Repas :
Sol Ananda : bonne cuisine, resto accueillant et ambiance musicale et festive. Ce soir-là le groupe musical était super.
Sol y Son : une bonne adresse.
San Jose : verdict sans appel de mon épouse : la meilleure table de Cuba! Peu de places. Arrivez tôt!
Beaucoup d’ambiance en soirée sur la grande place et c’est l’endroit où aller prendre sa Cristal à l’ombre en fin d’après-midi.
Éloignez-vous un peu ducentre touristique de la ville pour voir le vécu (pas trop rigolo) du cubain ordinaire.
Il y a dans le centre, près des bureaux de Cubatur, un café internet et une pâtisserie plutôtcorrecte où on y trouve de bons biscuits pour accompagner l’excellent espresso du Bar all’Italiana dans le voisinage immédiat
Topes de Calantes :
Excursion intéressante etdivertissante qui vaut amplement le prix (30cuc ). N’oubliez pas votre mailot.
Playa Ancon :
Autobus (2 cuc a-r) depuis les bureaux de Cubatur.
Mais pour quelques cuc à peine de plus on partagera à 4 un taxi et on y sera plus rapidement car c’est une bonne balade! Insistez pour que le taxista vous descende à l’hôtel Ancon si vous ne voulez pas vous retrouver loin de tout.
La plage n’est pasextraordinaire : côté sable ça va mais c’est dans l’eau que ça se gâte : des algues et des herbes et descente assez raide.
Deux (2) cuc pour la chaise devant l’hôtel Ancon et tout près il y a un restau de plage où on peut prendre un bon snack de plage et bière à prix correct.
Snorkeling :10cuc/pers. inc. équipement. Une heure. À 1 km de la plage. Rien d’extraordinaire. Quelques poissons autour d’un récif. Finalement pas cher et a l’avantage de couper la journée. Préférable d’y aller assez tôt (10h00) car la mer est plus calme.
Jour 17- 18 et 19 : VARADERO :
Hébergement : MrFelipe Lopez
Calle 34, # 110
30 cuc avec ti-déj (café, pain et miel)
Notre coup de cœur!
Une aubaine! Pcq nous étions hors saison (fin-avril)?
Bref, un appartement complet, coin pour manger (frigo et cuisinière), 1 gr. ch. 2 grands lits, 1 ch. 2lits simples, télé et « nickel »! Superbe pour un long séjour à V’ro.
Grand coin terrasse ombragé. De belles chaises longues. Calme. A courte distance de la plage. Près de bons restos. Et des gens aimables.
Repas :
On avait aimé donc on y est retourné :
Nonna Tina
et
Salsa Suarez
et nous n’avons pas été déçus!
La Fondue - dans le centrê-ville, près de l’action en soirée (Bar 62) : nous y avons apprécié notre pièce de viande (+) et le poisson.
Ajouts :
Tous nos déplacements inter-villes ont été réalisés avec Viazul. Suggestion : si votre itinéraire est connu, achetez vos billets sur internet ou sur place dès que possible car dans l’heurequi précède le départ du bus il y a souvent achalandage au guichet … qui est inversement proportionnel à la productivité de l’employé laquelle est directement proportionnelle à la vitesse de l’autobus!!! Et n’oubliez pas votre petite laine.
Petite fringale : lesandwich jambon-fromage représente le meilleur RQP … avec une Cristal!
Des petites pièces de monnaie pour les madame-pipi.
Les proprios de casas sont des commerçants qui n’hésitent pas à tout comptabiliser - ils ont par ailleurs raison. Aussi ne soyez pas gênés de négocier le prix de la chambre-prix et du petit déjeuner.
Avons bien apprécié avoir apporté dans nos bagages des noix-raisins comme collation pour la route.
Le sourire du vendeur qui nous est sincère : même si on refuse ce qu’il nous propose, il n’hésitera pas à nous conseiller ou nous indiquer , ou nous … et toujours dans la bonne humeur.
…et bon voyage!
L’an prochain, ce sera l’est de l’île de Cuba.
Pierroro