Se nourrir en itinérant cote ouest américaine

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Bonjour, j’envisage un parcours de 3 semaines sur la côte ouest des Etats-Unis, de San Francisco à Los Angeles en passant par les parcs et Las Vegas au mois d’août prochain. Comment faire pour se nourrir correctement à moindre coût pour une famille de 5 personnes (avec 3 ados qui ont bon appétit…)? Le problème c’est que je n’aime pas les hamburgers et que je mange beaucoup de fruits et légumes…quelqu’un connait-il une chaine de superettes, épiceries ou autres ?

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Hello,

On peut très bien se nourrir aux USA. Même dans les Walmart (on en trouve dans chaque ville) vous trouverez fruits, légumes avec certes moins de choix que chez nous mais ce sera largement suffisant pour quelques semaines.
Chaîne de magasins bio: Whole Foods
Attention dans les restos, les burgers n’ont rien à voir avec ceux servis dans les fast foods. Ils peuvent être de très bonne qualité :slight_smile: Et puis, bien sûr toujours dans les restos, il y a les salades servies en" main course" qui constituent un plat à elles seules.

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merci beaucoup pour ces infos rassurantes !

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walmart c’est souvent de la " grosse cavalerie "
des formats enormes et pas mal de junk food mais on peut aussi trouver du frait

selon les regions il y a pleins de chaines de supermarchés remplis de fruits et de legumes whole foods , safeway …des magasins bio (organics)

https://fr.wikipedia.org/wiki/Liste_d%27enseignes_de_la_grande_distribution_en_Am%C3%A9rique_du_Nord

acheter evenutuellement une glaciere (walmart) et des boites genre tupperware pour conserver
on trouve de la glace dans les stations services et les magasins

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J’aime bien la chaine de magasins Traders Joe’s qui est presente partout sur la cote ouest, bonne qualite, produits frais, plats prepares.
Il y a toujours ou que vous alliez au moins un restaurant mexicain, bon pas cher et de grosses portions.

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Bonjour ,
Tout-à-fait d’accord !
Je ne dirais pas ‘éventuellement’ pour la glacière , mais ‘absolument’ , et pas une trop petite ! ! !
C’est le 1er achat à faire, en août .

Bonne journée .

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Bonjour,
Une grande glacière et, suite au conseil de Mayannick, vous y mettez dans le fond “un style tupperware” assez plat que vous remplirez tous les jours de glaçons. Pour 2 nous prenons une glacière de 25 litres.
Pour les repas, nous déjeunions sur site ; grosses salades composées et salade de fruits. Le tt en barquette sous vide !! Pas sûr que ce soit suffisant pour vos ados !! Quant aux fruits frais, à part les petits marchés, nous n’en n’avons pas vus bcp dans les grandes surfaces.
Le soir, selon que la journée est fatigante ou non, nous allons au restau ou, nous achetons
des conserves, style “cuisine de Marie” (pas terrible je l’avoue !) et des glaces ou autre.
Tous nos hôtels avaient réfrigérateurs et micro onde.
Prévoyez bcp d’eau. Nous avons fait ce périple en août 2014 et avons eu 47° dans la Death Valley.
Bonne préparation.

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Ah voyageuse 16
On se connait , on avait booser pour toi lors de la préparation de ton voyage , non?
Ça c’est bien passé?
Alors pour la glacière deux fois oui et avec trois ados je dirai même deux . Nous achetons une grosse glacière typé américain et en plus nous avons despetites glacières souples .
Pour l’eau nous achetons des grands packs de 32 petites bouteilles de 50cl plus facile à caser , à refroidir , à porte même si un kg reste un kg.J’en parle sur mon blog.
Je confirme aussi les commentaires généraux sur la questions posée au départ : Oui si l’on veut on peut manger sympa aux US . Et comme rien ne se fait sans exce , on a aussi à faire désormais aux ayatollahs du slim ou super slim.
Fred

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Bonjour Rafa,

Oui, les soixantenaires charentais qui s’aventuraient chez l’oncle Sam !! Merveilleux souvenirs de ces 3 semaines dans l’Ouest en août 2014. Un peu inconscients d’être partis sans téléphone… Celui acheté sur place n’a jamais fonctionné.
J’ai pensé à vous qui nous aviez conseillé Bodie… Nous avons remonté la magnifique côte pacifique, San Francisco, Yosemite, Mono Lake, Bodie, Mammoth Lake, Bishop, Death Valley, Pahrump, Death Vallley, Las Vegas, Zion, Kanb, Page, Lake Powell, Cortes, Mesa Verde, Durango, Santa Fe, Albuqueque, la “66”, Castle Montezuma, Painted Forest et desert, Flagstaff, Tuba City, Sunset Crater, G. Canyon (un de mes plus beaux souvenirs - nuit à l El Tovar, un enchantement de coucher et lever de soleil !!), Seligma, la “66”, Lake Havasu, Joshua Tree, Yucca Valley, Los Angeles !
En octobre et novembre dernier, nous sommes partis pour La Floride, la Lousiane et le Mississipi : autres facettes des USA. Moins emballés par la côte Est , mais visites des Keys, les Everglades, le Golge du Mexique et une superbe tempête à Pensacola, New Orléans les bayous… Natchez et ce magnifique et grandiose Mississipi…
Nous repartons dans 3 mois dans l’Ouest, Paris/San Diego. Le but, entre autres, le Yellowstone. Nous longerons une fois de plus avec grand plaisir la côte Pacifique jusqu’à Eureka…
Les billets sont pris, la voiture est louée, les étapes sont presque bouclées…Je ferai part de tt cela dans quelques temps sur le forum.
Encore merci et bonne journée.

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Aux US, c’est simple, pour se nourrir:
-les fast-food, il n’y a pas que les McDo: environ 25 enseignes, certains proposent salades, nouilles etc.
-les food places (ou food courts) dans les malls (toujours dans les villes)très bonne formule.
-les buffets : KFC (pas de hamburgers),les chinois ou asiatiques divers,les mexicains.
(tous ces types de restaurants sont généralement taxes et service compris et pas chers)
Par ailleurs, vous avez des restaurants type family (un peu plus chers) services et taxes en sus des prix sur menus.Egalement les restau Denny’s et Hi Hop et bien d’autres.
Soyez rassurés, vous allez dans un pays ou les gens ne se laissent pas mourrir de faim, vous le constaterez tous les jours en regardant les tours de tailles.
Vous avez aussi les grandes surfaces: Wallmart, Safeway, Traders Joe’s,etc ou vous pouvez acheter de quoi manger dans les rayons (fruits, gateaux, plats cuisinés,soupes,etc) il y a toujours un coin repas (façon fast food).
De mon point de vue pour une famille comme la votre,la solution food place dans les malls est une dès plus économique, car les rations sont copieuses et vous ne payez que ce que vous commandez (dans un food place qui est une salle de restauration permettant d’assoir à tables plusieurs centaines de personnes
se voit sur son périmètre une bonne dizaine de restau les plus variés et les plus exotiques.
Les buffets: vous pouvez vous servir à volonté, vous payer environ $12,00 par personne en entrant mais attention il y a quand mème une surveillance (discrète), il ne s’agit pas de payer pour deux et de s’installer à six (ce qui est souvent le propre de certains touristes

Vous n’avez pas besoin de glacière, ce que vous mettrez dedans vous coutera le mème prix que d’aller dans les restau dont état çi-dessus;par ailleurs l’appellation junk food s’applique à une restauration bon marché (évidemment on en a toujours pour son argent) mais soyez rassurés, elle est de qualité correcte
Attention pour tous ces restau pas de vin que des soft drinks.
Le vin est vendu parfois au verre dans des restau d’un niveau supérieur à ceux que je vous ai indiqué

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J’avais oublié de vous signaler les petits cafes au bord des routes ou dans les villages.
Ce sont des petits restaurants, pas chers (je dirais genre gargotte) avec une carte simplifiée.
Parfois, le spectacle est dans la salle, peu de touristes dans ce genre d’établissements mais beaucoup de locaux; les plus droles sont les cafes indiens (dans les territoires indiens).
Vous observerez que dans presque tous les type de restau que je vous ai signaler, les boissons soft sont à la tireuse, rien ne vous empèche de vous remplir un grand gobelet avec glaçons avant de reprendre la route.Bon voyage

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sans parler qu il n ya pas un fast food au coin de toutes les rues !!
dans les parcs par ex ???

franchement vu la taille des glacieres aux etats unis chez walmart je pense qu il n y pas que les touristes qui en achete !!
https://www.walmart.com/browse/sports-outdoors/coolers/4125_546956_4128_4547850

en faisant du canoe en automonie sur la green river pendant 10 jours on a croisé des americains avec la glaciere taile XL remplit d un enorme bloc de glace creusé avec de la nourriture dans les trous
alors que nous mangions de nouilles ils nous ont sorties des steaks enormes (apres 5 jours de canoe !!)

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Je le répète, il y a une personne qui pose une question précise sur les modes de restauration, je lui répond d’une façon précise, pas besoin de lui raconter ses petites histoires personnelles, souvenirs de voyage,etc.
Cette histoire (belge) de glacière est encore une anerie de taille qui en fait rigoler plus d’un sur place.Je rappelle à la Voyageuse 16 qui ne m’a pas l’air bien renseignée sur les ,usages et coutumes de ce pays, aujourd’hui, une preuve de plus; j’ai pour habitude de savoir ce que je dis rappelant que j’arpente les US (ou j’habite depuis plus de 35 années et j’évite surtout la cucuterie qui se généralise sur ce site; à noter que bons nombres de voyageurs préfèrent m’écrirent par des messages privés (et réponses identhiques).
Les locaux francophones ont pour habitude d’appeler certains intervenants du site les Veterans de l’Ouest
par dérision évidemment, mais comme dans l’ensemble ce sont des gens qui travaillent sur place (surtout pas dans le régime des 35 heures, ce serait surtout dans les 60 Heures/semaine, ils se gardent bien d’intervenir sur ce site), ils n’ont pas de temps à perdre dans les balivernes

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J’enfonce encore le clou,quand généralement des américains se baladent avec des glacières, c’est avec de gros véhicules (ou camping car).
Il faudra m’expliquer comment une famille de cinq personnes se déplaçant avec un véhicule standard de loc
qui va déjà avoir du mal à loger ses valises et bages à main va pouvoir embarquer une glacière.
Encore une anerie de plus, cela se peut que dans certains parcs il n’y ait pas de fast-food (mais pas toujours)
par contre il y a toujours un restau faisant bar.
Encore une fois ce n’est pas en citant un cas particulier que l’on traite d’un problème général.
Maintenant et bien évidemment si le demandeur veut prendre une glacière cela le concerne, surtout pour la caser dans sa voiture, et quand il reviendra il m’écrira pour me dire combien de temps sa glace (qu’il faut aller acheter dans les grandes surfaces, vendue en sac et cher pour ce que c’est) a tenu surtout au mois d’Aout
avec la viréed qu’il a choisie

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et bien aucun probleme à 5 pour faire entrer une glaciere (certes plus petite ) des sacs (et pas des valises ) avec le matos de camping pour 5 voir meme le matos de peche pour monsieur

certains partent en TDM en velo en faisant tenir leur petites affaires dans des saccoches alors dans un monospace US aucun souci :slight_smile:

la glace si on l a prend en pain et non en glaçon ca tient bien mieux !!

ensuite tu peux aussi comprendre que manger dans restaurants ,bars ,et fast food matin midi et soir cela finit pas couter cher (12 X 5 en buffet ca fait 60$ ) et que selon les endroits ou l on campe il n y a RIEN (sauf bien sur a reprendre son vehicule pour aller à la ville la plus proche
ex canyonland , arches There are no dining facilities in the park.

en 35 ans de vie au US tu as peut etre juste oublié qu on peut aussi faire sa propre cuisine et qu on a pas envie de reprendre sa voiture le soir pour aller à la ville pour diner au restaurent

et en conclusion si cela te saoulent nos anneries n y reponds plus et vas bosser
60 h / semaine

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Tonton,
Pourquoi être grossier !
J’ignore si vous voyagez bcp mais en août 2014 à l’entrée de la Death Valley (2 morts au mois de mais précédent) les rangers nous conseillaient glacière et 2 l d’eau chacun.
Nous n’avons jamais acheté de glace. Il suffit de se servir le matin dans tous les hôtels. Je vous garantis qu’à notre arrivée le soir, notre eau est toujours fraîche…
Quant à la voiture, au cas où vous ne le sauriez pas, on rabaisse les sièges arrière, et là, miracle !! Bcp de place pour les valises, la glacière, les provisions…
Faut sortir tonton !!
Tous les conseils que j’ai eus sur ce forum m’ont été très utils et j’en remercie encore leurs auteurs.

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La glacière… comment peut on s’en passer?
Rien que pour l’eau fraîche c’est un luxe … si facile!
Mais aussi pour se nourrir un minimum sainement à midi et consommer en pleine nature sa salade et ses fruits. Aucun restau-fastfood-diner ne peut proposer l’équivalent. D’ailleurs pourquoi trouve-t-on tant de tables de pique-nique si bien placées? si ce n’est pour consommer ce que l’on sort de sa glacière?
Est-ce que ça reste frais? Bien sûr! D’ailleurs j’ai un moyen de mesurer cette fraicheur. Je trimbale des médicaments au frais, si la chaine du froid est rompue, le medic se trouble. Jamais arrivé lors de voyages aux USA!!!
Alors laissons le ronchon parler et profitons de ce petit outil si utile!!!

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Je connais bien Monument Valley, habitant non loin.
Il ne faut sourtout pas me raconter de balivernes au sujet de ce lieu, qui est devenu un point de passage obligé de touristes généralement européens, ce qui amuse les locaux, les touristes américains ne s’y attardent généralement pas mais aux US le business c’est le business et à Monument Valley, comme partout ailleurs.Par ailleurs si les Rangers du coin recommandent de prendre de l’eau, ce n’est pas le point principal de leur action qui est surtout les personnes agées ou malades ou encore les enfants en bas ages
A une époque lointaine que j’ai connue, il fallait y aller en convoi avec une escorte et radioJ’y ai connu des pointes de 50°(et parfois un peu plus) à l’ombre (à condition d’en trouver.)

Quant à la mémé aux médiicaments, elle va me faire croire que de la glace dans une glacière en plastique tient la journée.Par ailleurs étant loin de la question posée,rabattre la banquette arrière pour les valises et la glacière, va de poser la questio de savoir où il va mettre ses enfants.

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Si j en crois les profils la mémé est bien plus jeune que pépé

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Aux US on adore nos glacieres et personne ne pourrait s’en passer, tout le monde en a une collection de toute taille et on en a toujours une dans la voiture. Pas question de boire de l’eau ou du soda sans glacons et la biere on l’aime bien fraiche ! On trouve de la glace partout pour mettre dans sa glaciere ou en remettre si il fait trop chaud.

Juste l’avis d’un local.

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Tonton me fait penser à un gars qui roule à contresens sur l’autoroute et qui persiste à croire que tous les gens qu’il croise sont en tort. Il ferait bien de se débarrasser un peu de sa mythomanie et de son aigreur pour récupérer en contrepartie un peu de sagesse…

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Toute cette polémique pour “une glacière” !! C’est assez navrant. Désolée d’en avoir été à l’origine.
Je pense que l’indifférence à l’égard de certains posts sera de mise dans l’avenir.
Bonne fin de semaine.

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Effectivement tout le monde a une glacière sur place, moi le premier, mais généralement c’est pour conserver les denrées périssables sur le parcours entre son domicile et le supermarché qui dans mon patelin sont séparés de plus de 30 kms.Que des touristes, généralement pas trop riches embarquent des repas dans une glacière, pour éviter le resto, ce qui à mon sens est la règle peut paraitre normale; mais venir dire à une famille de cinq personnes de prendre une glacière dans une voiture de loc avec leurs bagages (encore mieux d’abaisser la banquette arrière)
Par ailleurs je dirai à certains, qui sous le pretexte d’avoir parcouru quelques mails à travers le pays et qui d’une façon générale ne sont mème pas anglophones, n’en connaissent pas grand chose (comme dit dans la
confraternité locale : les vétérans) par ailleurs je signale à ces beaux esprits:
-que je suis organisateur de voyages (bénévole) pour des associations culturelles française.
-que je suis consultant pour certaines agences de voyages
Je suis donc dit par un zozo très à contre courant.
Je plains le demandeur qui voulait obtenir quelques renseignements sur les modes de restauration aux US
et comme j’ai déjà dit, s’il veut prendre une glacière qu’il ne s’en prive pas (ilme dira au retour comment il l’a casé dans sa voiture.Les déchainés de la glacière lui ont tous fourni des renseignements adhéquats
chacun ayant laissé libre cours à sa petite histoire comme d’habitude, c’est ce qui s’appelle donner des conseils

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Dites moi que je rêve , Tonton Cris organisateur de voyage ?
Encore plus hilrant :Consultant pour des agences de voyage !!!
Pfffff tout se perd .
Je fais une proposition , on laisse tomber ce post et le Cristobal à ses délires !
Et on le boycotte sur le moindre post qu’il publie à l’avenir !!
Bonne journéne à tous
Fred

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Je répond au dénommé Rafa (qui se prend pour un puis de science) que je ne publie pas de mails mais que j’y répond,cette nuance doit lui échapper.Qu’il rève
Autre précision dans cette histoire de glacière:
Il ne faut pas confondre les usage locaux des permanents dans certaines régions chaudes (entre autres la glacières et bien d’autres) et les prariques de touristes qui passent 2/3 semaines (toujours en courant)

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Si ça continue, le tonton il va nous dire qu’il est aussi consultant en orthographe hein …:slight_smile:

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et Maintenant Rafa l’intellectuel fait dans l’orthographe Grande gueule mais pas grand chose dans le crane
le vétéran

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ou consultant en ophtalmologie :slight_smile: (il n’a pas vu que c’était moi qui avais répondu)

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Normal, il ne vit pas au BLED

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Bled- il coupable pour autant ?

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[quote]
ou consultant en ophtalmologie :slight_smile: (il n’a pas vu que c’était moi qui avais répondu] (/citation]
Tu sais, çà ne m’étonne pas. Il a quelques difficultés à utiliser ce forum. Il y a quelques semaines, j’ai reçu un message privé de sa part qui ne m’était manifestement pas destiné, expliquant qu’il donnerait plus “d’infos” (ou intox?) par téléphone. Suivait son numéro de portable (si si!) Et les horaires d’appel…
Ça en dit long hein!!!

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Arrête ça m’ excite :slight_smile:

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Oublions son orthographe ! Oublions ses contradictions ! Oublions son incapacité à lire correctement les posts ! Oublions “ses conseils” et surtout oublions ses critiques !
Moi, tout ce qui m’importe ce sont des réponses à mes demandes de conseils. Jusqu’à aujourd’hui et ce n’est que la 3ème fois que nous retournons dans l’Ouest des USA en mai prochain, je suis très satisfaite de tt ce j’ai reçu. A moi de “trier” et de prendre ce qui correspond à nos souhaits.
Donc, pour résumer, j’oublie cet énergumène et je me contente de vous tous qui nous avez permis de passer 2 séjours dont je ne garde que de superbes souvenirs même si parfois certains trouvaient que nos étapes étaient un peu longues. Chacun s’adapte selon ses possibilités, sa résistance et surtout ses envies…
Un grand merci pour toutes les remarques, conseils et divers…

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Bonjour ,pouvez vous me dire si il ya du café en dosettes à mélanger avec de l’eau chaude aux usa ?

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Bonjour,

oui

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