Nous sommes rentrés hier du Barcelo Capella, à Juan Dolio, enchantés de notre séjour. L’architecture de l’hôtel est remarquable, les jardins magnifiques; il y a des bâtiments modernes (dont le fameux 4000 qu’on vante tant sur ce forum) et des bâtiments plus anciens de style colonial, où nous avons logé. Les chambres y ont 30-40 mètres carrés avec une hauteur sous plafond d’environ 4 mètres, et sont rès joliment meublées et décorées. Le ménage était correctement fait, il faut savoir qu’il est rès difficile de garder une pièce propre sous ces climats, surtout s’il y a beucoup de végétation environnante. La nourriture aux deux restaurants-buffets n’est pas à la hauteur du décor, mais le restaurant dominicain sur réservation (Bohio Domicano) est excellent; nous avons également dîné “Chez Fontaine”, gastronomique, moyennant un supplément très abordable. Le repas de Noël
(inclus) a été une merveilleuse surprise, avec mets très raffinés et champagne et vins à volonté.
Il est très utile d’emmener des dollars, le change des euro est défavorable et très variable, de même que le change en pesos dominicains. Il faut se munir de petites coupures, pour les pourboires et les petits achats, ainsi que de billets de 20,10 et 5 dollars pour les taxis et les excursions.Nous avons utilisé le service de taxis de l’hôtel, qui est bien moins cher que les prix trouvés sur Internet. Les taxis sont disponibles dans les 5 -10 minutes, il suffit de demander à la réception.
La plage est très belle et on peut marcher pieds nus sans problème. Dans l’eau, il y a des rochers,mais assez loin du bord, et on peut facilement nager au dessus sans se blesser.L’eau est chaude mais pas claire à cause des vagues (c’est l’hiver aussi là-bas).La région de Juan Dolio est réputée pour ses couchers de soleil, à juste titre. La fréquentation de l’hôtel est dans l’ensemble très agréable, internationale mais aussi beaucoup de dominicains.
Bonnes Vacances !