Bonjour
Connaissez vous des restaurants à volonté sur Tokyo ?
Merci
Bonjour
ce n est pas aussi simple que ca y parait !
En general les hoteliers choisissent un theme (gateaux,crabe,plats chinois etc…)
donc il faut savoir quel genre de cuisine tu veux manger.
Dans tous les cas les Grands Hotels font tres souvent des dejeuners TABEHODAI il faut compter environ 4000 Yens par personnes pour 60mn.
en tapant les mots cles sur le site jap. tu auras toute une liste de restau, sinon lire les annonces dans les journaux en anglais.
ca change selon les saisons
vero
il y a plein d autres adresses
https://haikugirl.me/2014/04/26/word-of-the-week-tabehoudai/
en VO c’est “tabehoudai” 食べ放題 dans la meme serie il ya boire à volonte "nomihoudai "
飲み放題
http://voyapon.com/how-to-all-you-can-drink-in-japan/
attention cela peur etrte limité dans le temps genre en 1h
Curieuse question quand même…
Le but en allant au Japon est-il de manger le plus possible ou le mieux possible ?
Curieuse réflexion quand même…
J’ai envie de dire en quoi ça te regarde ? Et puis balancer une réflexion aussi peu constructive quel intérêt ?
Outre le fait que les restaurants à volonté sont une part de la culture japonaise, suivant les restaurants c’est une formule économique pour les gros mangeurs et même un bon moyen de découvrir un pan de la gastronomie locale.
Dans les restaurants proposant du à volonté on peut tomber sur de très bonnes choses et de la qualité. Après si tu te contentes d’aller dans des endroits style Sweets Paradise c’est sûr que…
Tiens puisque j’en parle, voilà une idée pour l’auteur : Sweets Paradise est une chaîne de restos proposants des gâteaux, douceurs sucrées et plats simples à volonté (bon c’est plutôt assez mauvais, bondé et bruyant mais c’est à volonté).
Autrement, outre les tabehôdai, il faut aussi guetter les “xxx bar” (bars à salade, desserts etc) et les “okawari jiyuu” (おかわり自由). Les grands hôtels font aussi de très bons buffets à desserts ou à cuisine régionale (Okinawa par exemple), le tout cuisiné par des grands chefs. Dans les petits prix il y a les chaînes de shabu-shabu comme Momo Paradise ou MK Restaurant.
"J’ai envie de dire en quoi ça te regarde ?"
Tu peux le dire, ne te gêne pas. Il n’en reste pas moins que demander où l’on peut en engloutir le plus avant de demander où l’on peut manger le mieux (sans même savoir si on mange en bonne quantité dans les restos habituels) reste particulier…
"Outre le fait que les restaurants à volonté sont une part de la culture japonaise, "
De l’authentique mauvaise foi. Non, dans la mesure où tu y habites en plus, tu sais très bien que ce n’est pas “une part de la culture japonaise”. Ça existe, c’est tout (ça représente au demeurant une minuscule proportion des restos au Japon).
Il n’en reste pas moins que demander où l’on peut en engloutir le plus avant de demander où l’on peut manger le mieux (sans même savoir si on mange en bonne quantité dans les restos habituels) reste particulier…
vas y donnes tes bonnes adresses !!
et je sais tres bien ce que tu vas reponde il y a des centaines de restaurent , je ne notes pas les adresses , j y vais au feeling …
pour un gros mangeur les portions d un restaurent classiques sont parfois un peu faibles
dans les formules buffet on peut aussi gouter a plusieurs types de plats donc pas forcement idiot non plus
Bonsoir
je voudrais préciser que les restau Tabehodai sont une facette de la culture au Japon et les japonais en raffolent .
restaurants ou hôtels ´et bien sur onsens jouent sur cette corde sensible pour attirer une grande clientèle mais les touristes français ne le savent pas !
d ailleurs les magazines spécialisés sont publiés sur ce thème .
c est parce que nous habitons sur place que bene_fukuoka ou moi même par exemple pouvons en parler
Dans la mesure où c’est très courant, populaire, que ça sert de moyen pour appâter la clientèle japonaise et que les offices du tourismes créent des fiches à destination des touristes pour leur dire comment utiliser et se comporter dans ce type d’établissement, oui on peut dire que c’est une part de la culture japonaise, que ça te plaise ou non.
Bonjour,
Merci pour vos reponses, j’explique pourquoi je cherche ce type de restaurant :
1 - J’ai deux enfants en bas age a qui je fait tester la decouverte de nourriture. Donc des parts variées mais minuscules car a leur age ils n’aiment pas tout. Je ne vais pas commander 3 plats chacun …
2 - Je suis sportif et ai besoin d’une aliementation en consequence
3 - Dans les restaurants classiques, je ne m’y retrouve jamais sur les 2 aspects suivants simultanement : quantité et qualité. Donc dans un a volonté, on trouve toujours son bonheur parmi la varieté
A tt
"3 - Dans les restaurants classiques, je ne m’y retrouve jamais sur les 2 aspects suivants simultanement : quantité et qualité. Donc dans un a volonté, on trouve toujours son bonheur parmi la varieté"
Le Japon est une autre planète. Il y a quantité d’izakaya, resos de quartier qui sont l’équivalent des tapas (en japonais évidemment) où tu commandes au fur et à mesure ; pas besoin de chercher des établissement “à volonté”.
"Dans la mesure où c’est très courant, populaire, que ça sert de moyen pour appâter la clientèle japonaise et que les offices du tourismes créent des fiches à destination des touristes pour leur dire comment utiliser et se comporter dans ce type d’établissement, oui on peut dire que c’est une part de la culture japonaise, que ça te plaise ou non."
Non, en réalité, on peut simplement dire que “ça existe” comme un peu parout et plutôt moins qu’aux Etats-Unis par exemple.
A ce jour malgré mes nombreux séjours au Japon et en allant toujours au feeling, que ce soit dans des grandes villes, des petites villes ou dans la pampa, je ne suis tombé qu’une seule et unique fois dans un resto “à volonté”. Si c’était si courant, je m’y serai retrouvé plus souvent… Au passage, c’était un shabu-shabu, pas fameux d’ailleurs, car je pense que, comme c’est à volonté, ils baissent la qualité de la viande pour être certains de rentrer dans leurs frais.
Mes amis Japonais (de vrais Japonais, qu’ils soient d’osaka, de Tokyo, de Fukuoka ou de Yokohama) ne m’ont à ce jour d’ailleurs jamais emmené dans des restos à volonté… Comme quoi ce n’est pas tant non plus dans la mentalité des Japonais.
Ça existe quoi.
Hum… ouvre les yeux ?
Tu insinues quoi par “vrais japonais” ?
Tes amis préfèrent sans doute t’emmener manger des spécialités locales (qui sont rarement à volonté). C’est normal avec les touristes.
Toutefois quand tu passes un peu de temps ici tu remarques que les écoles privilégient les formules à volonté lors des sorties, que les nomikai ont presque toujours les boissons à volonté, que tes amis te proposent d’aller goûter le buffet à desserts de l’hôtel XXX ou que les lunchs du midi sont souvent accompagnés d’un bar à salade/entrées.
Comme le dit aussi très justement Véro, le “à volonté” est uttilisé à foison pour attirer les touristes japonais dans un établissement hôtellier (par exemple). Ca marche avec tous les âges et pas besoin d’être un “vrai japonais”, ni même de vivre ici pour le remarquer, il suffit d’ouvrir les yeux mais on en revient à la problématique de départ…
Sinon tu as déjà entendu parler des wanko soba ? Sans doute l’exemple le plus amusant de la culture japonaise du " volonté".
Merci pour vos reponses
le à volonté c’est un classique en france chez les restos chinois…
et c’est industriel et pas bon géneralement…
par contre ya toujours des exceptions…
sur toulouse un trés bon japonais à volonté…à 15 euros…à labége…
tu connais marie 31?
çà permet de se goinfrer de sushi…
sushi qui reviennent moins cher que dans la grande surface voisine…
aux usa c’est pareil…
soit des steack house… soit des chinois…
là effectivement je comprend pas trop la demarche…
avec 2 enfants qui bouffent rien… çà va lui couter cher pour rien…
le resto à volonté… c’est trés bien avec 2 ados goinfres!! au usa…
suffit de prendre un bon petit dej… à l’hotel…
rien manger à midi…
et se goinfrer le soir…dans un all you can eat…
au japon…
les plats japonais sont pas chers…
donc c’est inutile le all you can eat…
C’est pourquoi je suggérais les izakayas, où tu commande des petites parts façon tappas jusqu’à ce que tu n’aies plus fain, davantage approprié que des quantités à volonté, “rentables” seulement si tu es un gros mangeur…
C’est pourquoi je suggérais les izakayas, où tu commandes des petites parts façon tappas jusqu’à ce que tu n’aies plus faim, davantage approprié que des quantités à volonté, “rentables” seulement si tu es un gros mangeur…
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