Bonjour Khogne,
Nous sommes déjà allés 2 fois à Porto, une fois 4 jours et une fois grosse semaine et nous avons déjà visité bien des endroits autour de Porto mais à part la charcuterie de sanglier (qui semble être prisée là mais plus spéciale et forte en goût ) nous n’avons pas trouvé qu’ils sont spécialisés en charuterie (?)…Pour info mon mari est boucher donc il est intéressé par ce type de produits mais nous avons peut-être loupé quelque chose (?) …
A mon avis et d’après nos souvenirs : les magasins où l’on propose des produits plus authentiques niveau nourriture sont pour la plupart situés près du Mercado do Bolhâo. Pour vous y rendre : prenez le métro jusqu’à la station Aliados ou Trindade, de là vous n’aurez que quelques minutes à faire à pied.
En espérant que cela vous aide un peu.
Bonne fin de journée et bonnes fêtes à vous et vos proches.
Dominike