Bonjour,
Le port de Deshaies! il faut prendre langue sur place avec les pêcheurs qui vous diront à partir de quelle heure ils rentrent et vous indiqueront ceux qui vont pêcher la langouste
le port de Ste Rose où il y a beaucoup plus de pêcheurs. Pareil il faut aller sur place vers 10h et parler avec les gens sur place … Assez facile d’y trouver du poisson et de la langouste …
le port de Baillargent … à l’entrée du bourg en venant de Deshaies il y a une "halle aux poissons"sur la droite où sont les pêcheurs … (de la langouste le samedi) … il est prudent de réserver … par exemple auprès de Mimi le pêcheur! Attendre le retour des pêcheurs fait partie de la vie quotidienne aux Antilles … Vous pourriez essayer le poisson lion (à condition qu’on vous le nettoie car les épines dorsales sont très venimeuses!) c’est tout à fait délicieux …Joyeux Noël sous les palmiers …