Gratuity au Quebec

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Sur certains tickets en Amérique du nord, il fait indiqué gratuity (ce qui veut dire que le pourboire est inclus) si je me rappelle bien. Quelqu’un peut-il me dire si c’est le cas au Quebec ?
Merci d’avance

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Que voulez-vous dire par “ticket”?

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Le terme veut en effet dire pourboire mais vous ne mentionnez pas le contexte. Y a t’il un mot anglais ressemblant à inclu? Ou un mot négatif?

Le pourboire est rarement inclu en Amérique du Nord. Certains resto affichent qu’on ajoutera un certain pourcentage de pourboire à la facture (unique) d’un groupe de 10 ou plus.

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Dans certains restaurants d’Amérique du nord, le tip est inclus dans le prix directement dans l’addition, (voir ici : http://www.visiterlesusa.com/13/les-pourboires-le-tip-ou-le-gratuity-au-restaurant/ ), certes ce n’est pas la norme mais j’ai personnellement eu le cas. Malheureusement, ma mémoir me fait défaut et je ne me rappelle plus où : Floride, Quebec, … ?

Bref, ma question est : est-ce une pratique possible au Quebec ? Et si oui, vu la coutume de tout franciser au Quebec, cela s’appelle t-il aussi gratuity ?

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Au Québec, le pourboire n’est pas inclut dans la restauration ou les bars (ajouter 15% à la facture. Calcul simple additionner la taxes TVQ + TPS et ajuster à la hausse).

De même pour le ménage de la chambre dans un hôtel (facultatif, mais très apprécié).

Pour vous aider

Au plaisir!

Paul_Qc

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C’est possible mais certainement très rare. Dans la conversation, vous entendrez souvent des francophones dire ‘‘tip’’ mais je n’ai jamais entendu ‘‘le gratuity’’. Bon voyage!

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Mais jamais “gratuity” en francais ici.

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Bonjour,

Il faut me semble-t-il être bien clair sur la signification des mots et leur usage selon le pays.

  • En France le mot SERVICE (compris) qualifie cette prestation en rapport avec le travail et le salaire du serveur.

  • En France le mot POURBOIRE qualifie un petit supplément qu’on laisse au serveur par tradition ou parce qu’il a été particulièrement sympatique .

  • Mais en France, le SERVICE et les Taxes sont compris dans l’addition, tout autant qu’à la carte proposée à l’entrée de l’établissement.

  • Au Québec c’est différent: NI le SERVICE , ni les Taxes ne figurent sur la Carte et seules les taxes figureront sur la Note finale remise au client.
  • La plupard des serveurs ne recoivent AUCUN salaire fixe de l’employeur, (ou alors un tout petit salaire sans rapport avec le travail fournis ). C’est ce que le client va estimer et rajouter à la note finale qui va constituer son SALAIRE … !!!
    Et ce n’est donc pas un POURBOIRE au sens Français du terme .

Deux pays et deux méthodes bien différentes, pas toujours facile à comprendre, pour nous Français, surtout quand les mots ne sont pas utilisés à bon essient.

Ceci dit, il est possible qu’en langue Quebecoise, le mot Pourboire veuille dire Service, ce que j’ignore .

Salutations.

Puma

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Le salaire minimum des employés à pourboire est différent du salaire minimum en général. C’est pour cela que l’on donne toujours un supplément équivalent aux taxes ou plus (15% minimum) sur l’addition pour le pourboire/service lorsqu’on a du service aux tables. (Pas en vigueur au comptoir des restaurants minutes).
Pourboire = Service = Tip : C’est la même chose ici.

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