Bonjour et ravie de faire votre connaissance.
Je vous dirais que tout dépend de vos goûts comme à chacun
Perso, j’adore le café glacé de rue à Siem Reap, café vietnamien avec de la glace pilé qui vient d’usines d’eau traitée donc pas danger, 1000riels +500riels si on veut un peu de lait concentré sucré.
Pour le reste tout dépendra des établissements où vous irez. Si c’est une terrasse à touristes, vous pourrez boire de bons capuccinos. En ce qui concerne l’expresso, j’en ai pas encore trouvé un qui n’a pas le goût de brulé.
Dans certains petits établissements de rue, le café est souvent “léger”.
En ce qui concerne le café Cambodgien, perso j’adore celui qui vient du Mondulkiri.
Ne prenez pas votre liophilisé, goûtez d’abord celui du Cambodge et si vous n’aimez pas, vous trouverez du liophilisé chez ANGKOR MARKET qui a un beau rayon de café
Amicalement
Iza