Matanzas est une ville industrielle, passablement polluée (raffineries, port) et je ne suis pas persuadé que ce soit l endroit idéal
Jibacoa (qui est au milieu de nulle part) contient quelques casas (en plus de plusieurs hotels bas de gamme pour tourisme canadien)
regardez sur le site www.particuba.net ou celui de Jacques Depollier JDSDF a Cuba