Salamanque et Burgos
Période: début juillet. Météo: de 25 à 31°C. Grand ciel bleu.
SALAMANQUE:150.000 hab. Magnifique ville universelle et savante, universitaire et jeune. C’est l’université la plus ancienne d’Europe.Styles romain, gothique, baroque qui se marient à merveille. Des églises, des couvents, des palais, d’anciennes demeures magnifiques.
Le centre historique est classé au Patrimoine mondial de l’Unesco. Pour nous, c’est un coup de
HOTEL: Hôtel de ‘‘Los Rey Catolicos’’, 1*, 40 € la nuit, à 10’ du centre à pied, idéalement situé, calme. Personnel charmant. Petit déjeuner succinct mais suffisant pour 3€. Prêt de bicyclettes. Mais aussi à 10’ à pied de la gare de trains.
RESTAURANTS:
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La Bodega Cusco : Petit bar à tapas original. Personnel sympathique. Clientèle espagnole.
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La Vinoteca y Degustacion : un peu plus recherchée, dégustation de vins. Excellente adresse! Le personnel n’a pas hésité à nous faire goûter un vin avec le dessert que nous avions choisi. Effort pour parler français…muy muy simpatico !!!
A VOIR:
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La Plaza Mayor (la grand place): très jolie place carrée avec ses cafés et terrasses. Quelques animations (musique, spectacles…), beaucoup de passages, de bruits, c’est un peu ‘‘the place to be’’ à Salamanque Y prendre un verre et regarder passer les gens. Ce qu’on a fait…
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Les 2 cathédrales (la Catedral Vieja et la Catedral Nueva): 7,50€/ personne avec audioguide. Très belles avec une petite préférence pour l’ancienne Possibilité de monter dans la tour.
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Le Couvent San Esteban (Stėphane ): entrée 3,50€/ personne. S’il y en a un à voir c’est celui-ci. Superbe cloître. Visite très intéressante.
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La Maison aux coquillages: si vous levez le nez, vous passerez obligatoirement devant et la verrez! Ne pas hésiter à rentrer pour voir son patio.
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En face: une ancienne église, La Scala Coeli, Torres de La Clerecia : possibilité de monter dans la tour pour vue sur la ville. 3,75€/ personne.
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Le pont romain: vieux pont piétonnier. Très chouettes photos, vue du pont avec en fond la cathédrale.
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Les Universités.
BURGOS: Même si Burgos paraît un peu moins charmante, elle n’est pas en reste et offre de beaux monuments à visiter Centre ville agréable.
170 000 hab. Burgos est une ville-étape sur le chemin du pèlerinage de Saint- Jacques de Compostelle (El camino Francès) et voit son lot de pèlerins déambuler chaque soir dans le centre historique.
A VOIR:
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La célèbre Cathédrale Ste Marie: classée au Patrimoine de L’Unesco. Très jolies flèches aigues et dentelées. Visite: 7€ avec audioguide. Messe des Pèlerins tous les soirs à 19h30.
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Le Castillo de Burgos: derrière la cathédrale, il suffit de monter quelques marches pour y accéder. Une fois en haut, c’est pour le panorama sur la ville qu’on y est. Le château, lui, est en ruines!
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La Plaza Mayor: la grand- place, charmante et circulaire, ourlée de galeries couvertes.
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El Arco de Santa Maria, ancienne grande et belle porte qui permettait de rentrer dans la ville.- Le beau Monastère Royal de Las Huelgas: quelques nonnes cisterciennes y vivent encore. Visite avec guide uniquement: 6€.
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Plusieurs paseos (promenades) ombragés très agréables autour bord de la rivière.
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Le marché (couvert) tous les jours de 8h à 15h près de la Place d’Espagne. Nous avons acheté de délicieux chorizos, du boudin à la charcuteria “Belem”, vendeuse très sympathique qui nous a fait goûter à tout!!! Du boudin cru et même du fromage de brebis de sa grand- mère
HÔTEL: Hôtel ‘‘Norte et Londres’’ en plein centre ville, 2*, 40 € la nuit. Sympathique, très vieil hôtel (1908). Très très bien situé. Taxi pour aller à la gare de trains (moins de 10’).
CONCLUSION: 4 jours suffisent pour visiter ces 2 villes tout en prenant son temps bien sûr Fin de notre périple espagnol… Nous étions partis depuis le 22 février
Autres récits sur l’Espagne : Tolede ; Madrid ; Malaga ; Estremadure
Iles des Canaries visitées :
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