Bonjour !
Effectivement, le talon, en dessous de Lecce, est plutôt plat : c’est le Salento ; depuis 5 ou 6 ans au moins, en le traversant , on a l’impression d’une région sinistrée, avec des arbres brûlés ! En fait, les beaux oliviers sont malades ( bactérie qui les détruit ) et il faudrait les abattre : certains l’ont déjà fait .
Au Nord de Bari, la région est un peu plus montagneuse, du côté de Vieste .
Le plus attachant à voir : les villages ou petites villes qu’on vous a déjà cités, certains en bord de mer ( Polignano, … ) , d’autres plus dans la campagne comme Martina Franca ou Alberobello .
Pour rester dans le Salento, nous avions beaucoup aimé la ville de Lecce, où l’Art baroque est bien mis en valeur, et, en bord de mer, la petite cité de Gallipoli ( belle ville, du grec … ) .
Si vous en avez le temps, allez donc 1 journée au moins ( si possible, 1 nuit sur place ) à Matera, à une heure 1/2 au max. de Polignano par ex. : vous aurez du relief ( à pied ! ) et la ville est magique ; c’était la cerise sur le gâteau, lors de notre dernier voyage !
Bonnes vacances !