Des bonnes adresses de restaurants que je recommande suite à un séjour sur Saint Flour :
- La Méridienne, hôtel restaurant que j’ai trouvé grace à ce site et je n’ai pas été déçu. Cette année, le cuisinier a reçu le diplôme du meilleur pounty de la région, et il est excellent, il est vrai. Les chambre ne sont pas chères non plus. L’ambiance y est un peu “coincée” mais ça vaut le détour.
- Le bout du monde, hôtel restaurant recommandé par les propriétaire de la location où j’ai séjourné. La cuisine y est bonne et copieuse, ambiance familiale et tranquilité assurée.
- L’hôtel de la mairie à Chaude Aigues, cuisine traditionnelle familiale.