4 jours à Valence en couple

tuxla · Janvier 30, 2024, 10:21

Bonjour
Vous avez raison les Top 10 des monuments vous en avez des centaines sur les forums et sites divers.
Pour le traditionnel , je vais etre un peu “bebete” mais la paella qui prend a Valencia des allures hors normes .
J habite en espagne du nord est , je pensais connaitre la paella, mais c est dans la province de Valencia que j ai decouvert les dizaines de dizaines de paella .
Des restaurants qui ne font que ca, qui mettent leurs grands tableaux sur le trottoir avec toutes les sortes de paellas, des differents riz, avec viande , ou poissons, ou legumes, pour vegans etc…

Et l autre grande tradition c est la boisson Horchata.
Je mets un “H” parce que l Horchata qui est fait avec la chufa , qui est une tubercule, est nee dans la banlieue de Valencia .
Et c est une institution qui a envahi toute l espagne.
Tout le monde boit de l horchata surtout l ete quand il fait tres chaud .
C est tres tres bon.
Vous verrez des horchateria , lieu ou on fabrique l horchata.
Des glaciers horchateria qui vendent la boisson garantie horchata pure.
Il ne faut pas partir de Valencia sans avoir bu de l horchata.

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