Côte d’Or : trois activités coup de cœur en famille

La production de bonbons à l’anis est une tradition très ancienne à Flavigny. Le saviez-vous ? Celle-ci a commencé grâce à des moines bénédictins qui les confectionnaient dans leur abbaye.

Avis aux amateurs de confiseries, il est aujourd’hui possible de  visiter les ateliers où sont façonnées ces dragées que l’on voit bondir dans des bassines de cuivre ! Il s’agit de graines d'anis enrobées de sirop et de sucre aromatisés par différentes huiles essentielles : anis, cassis, citron, fleur d’oranger, gingembre, mandarine, menthe, réglisse, rose, violette…

Situé sur place, le musée des Anis vous raconte l’histoire de cette friandise, dont le parfum accompagne votre visite !

Anis de Flavigny : www.anis-flavigny.com

La Bourgogne - et donc le département de la Côte-d’Or - dispose de 1 000 km d'itinéraires cyclables balisés et sécurisés en Bourgogne, dont 650 km en Côte-d’Or qui permettent notamment de suivre le cours de canaux. Celui qui longe le Canal de Bourgogne, de Migennes à Dijon, est long de 212 km. Vous pouvez l’emprunter librement, entièrement ou partiellement, en roulant sur des chemins de halage aménagés pour la promenade, lesquels ne présentent pas de difficultés.

Le long de cette route bucolique (ou en effectuant de petites échappées) vous trouverez, dans un périmètre relativement restreint, des sites à visiter tels que la Grande forge de Buffon, Montbard, l’abbaye de Fontenay, le château de Bussy-Rabutin, la fabrique d’anis de Flavigny…

La Bourgogne à vélo : www.bouger-nature-en-bourgogne.com

Le musée du Pays Châtillonnais possède un trésor que l’on vient visiter depuis le monde entier. Il a été découvert en 1953 dans la tombe d’une princesse, inhumée à Vix vers 500 av. J.-C. Divers objets le constituent, dont un torque en or, des perles…

Sa pièce maîtresse est un cratère, autrement dit un vase en bronze de très grandes dimensions et orné de façon remarquable, notamment de représentations de chars antiques.

Haut de 1,64 m, pesant 108,6 kg, pouvant contenir 1 100 l, ce chef-d’œuvre d’origine grecque était destiné à créer des mélanges de vin, d’eau et d’aromates. Il en résultait une boisson dégustée lors de fêtes ou de rituels.

Événements en 2018 : Exposition « Invitation au voyage - Un automne entre forêt et bords de Seine », jusqu’au 6 juillet. Exposition « Torques et Compagnie », jusqu’au 16 septembre. Nuit européenne des musées, 19 et 20 mai. Journées nationales de l’archéologie, du 15 au 17 juin. Exposition « Invitation au voyage - Un printemps au sud de la Seine », du 6 juillet au 23 novembre. Journées européennes du patrimoine, 15 et 16 septembre. Exposition « Invitation au voyage - Un automne dans la vallée de la Laigne », du 23 novembre à fin décembre.

Musée du Pays Châtillonnais – Trésor de Vix : www.musee-vix.fr