Visiter Aude, Vacances Languedoc-Roussillon

L’Aude est le pays des cathares, ces dissidents catholiques nés au Xe siècle, disparus définitivement au XIVe siècle, lors de l’Inquisition. Restent leurs châteaux, dans les anciennes villes cathares comme Béziers, Carcassonne ou encore Castelnaudary, et leur histoire mouvementée marquée par le rejet de l’ordre seigneurial et religieux établi à leur époque.