Visiter Yonne, Vacances Bourgogne

Porte d’entrée nord de la Bourgogne, à environ une heure de Paris, le département de l’Yonne offre un patrimoine culturel et naturel riche. Entre les méandres de la rivière qui lui donne son nom, les paysages de Puisaye, les vignobles réputés et les nombreux villages de caractère, la région se découvre au gré de ses multiples facettes. Son histoire, gravée dans la pierre de ses châteaux et de ses édifices religieux, invite à un voyage à travers le temps.

L’Yonne se distingue par ses villes au riche passé, ses paysages vallonnés et sa gastronomie. Le département est sillonné par des cours d’eau, notamment l’Yonne, le Serein, l’Armançon, et les canaux de Bourgogne et du Nivernais, qui façonnent ses paysages et proposent des activités variées. Les amateurs de vin seront comblés par les vignobles de Chablis, de l’Auxerrois, du Vézelien ou encore du Jovinien, qui produisent des vins de renommée.

Le département regorge de sites incontournables qui témoignent de sa richesse historique et architecturale.
Perchée sur sa « colline éternelle », Vézelay est une étape majeure. Classé au patrimoine mondial de l’UNESCO, ce village est célèbre pour sa basilique Sainte-Marie-Madeleine, un chef-d’œuvre de l’art roman et un haut lieu de pèlerinage sur les chemins de Saint-Jacques-de-Compostelle. Ses ruelles médiévales et ses remparts offrent un panorama remarquable sur le Morvan.

Au cœur de la Puisaye, le chantier médiéval de Guédelon propose une expérience unique. Des artisans y construisent un château fort en utilisant exclusivement les techniques et les matériaux du XIIIe siècle. Ce projet d’archéologie expérimentale permet de découvrir les savoir-faire des bâtisseurs d’autrefois, des carriers aux charpentiers.

Auxerre, labellisée « Ville d’Art et d’Histoire », séduit par son centre historique préservé. On y admire de magnifiques maisons à pans de bois, la cathédrale Saint-Étienne et l’abbaye Saint-Germain. Les quais de l’Yonne offrent une vue pittoresque sur la ville et ses édifices religieux.

L’Yonne est aussi une terre de châteaux. Parmi les plus remarquables, le château de Saint-Fargeau, avec ses tours de briques roses, a accueilli la Grande Mademoiselle, cousine de Louis XIV. Le château d’Ancy-le-Franc est un joyau de la Renaissance, tout comme le château de Tanlay. Plus singulier, le château de Maulnes surprend par sa forme pentagonale unique en France.

L’Yonne propose un large éventail d’activités pour tous les goûts, entre nature, culture et sport.

• La randonnée pédestre : Le département est sillonné de sentiers balisés. Le parc naturel régional du Morvan, dont Vézelay est une des portes d’entrée, offre un cadre idéal pour les amateurs de grands espaces, avec ses forêts et ses lacs. Le GR 654, qui traverse le département, guide les pèlerins sur le chemin de Compostelle.
• Le cyclotourisme : Les chemins de halage du canal de Bourgogne et du canal du Nivernais ont été aménagés en véloroutes. Long de 174 km entre Auxerre et Decize, le canal du Nivernais est particulièrement apprécié pour ses paysages bucoliques. Le canal de Bourgogne, qui s’étend sur 242 km, propose un itinéraire gourmand « Vélo et Fromages ».
• Le tourisme fluvial : La location de bateaux sans permis permet de naviguer sur les canaux et sur l’Yonne à son propre rythme, en franchissant les nombreuses écluses qui ponctuent les parcours.
• L’œnotourisme : La découverte des vignobles est une activité incontournable. Le vignoble de Chablis, mondialement connu, s’étend de part et d’autre de la vallée du Serein. Les vignobles de l’Auxerrois, du Jovinien, du Tonnerrois et du Vézelien complètent cette richesse viticole et de nombreuses caves proposent des dégustations.
• Les activités nautiques : Outre la navigation de plaisance, les cours d’eau et les lacs du Morvan permettent la pratique de diverses activités nautiques.

À courte distance des limites du département, plusieurs sites méritent une visite pour compléter un séjour dans la région.

• Le château de Sully-sur-Loire (Loiret) : Situé aux portes de la vallée de la Loire, ce château médiéval entouré de douves est classé au patrimoine mondial de l’UNESCO.
• La ville de Provins (Seine-et-Marne) : Cette cité médiévale, également inscrite au patrimoine mondial de l’UNESCO, a conservé une grande partie de ses remparts et offre un témoignage exceptionnel de l’histoire des foires de Champagne.
• Le MuséoParc Alésia (Côte-d’Or) : Sur le site présumé de la célèbre bataille, ce centre d’interprétation retrace l’histoire du siège d’Alésia et de la confrontation entre Vercingétorix et Jules César.