Où dormir, hôtels et hébergements Baléares

Si vous voyagez de façon indépendante, privilégiez les hostales et petits hôtels familiaux, auberges de jeunesse ou hostels, maisons d’hôtes, hostelleries des monastères (à Majorque), hoteles rurales et agroturismos (fincas de charme, carrément chics pour certaines), refuges de randonneurs ou encore les rares campings. Surtout, pensez à réserver BIEN à l’avance si vous y allez à Pâques ou entre mai et octobre, sous peine de vous retrouver le bec dans l’eau ! Hors saison, on peut essayer de marchander, mais n’oubliez pas que, en dehors des villes principales, nombre d’établissements ferment au moins 1 ou 2 mois en hiver, voire carrément de fin octobre à mars, avril, voire mai !

Précisons que, de plus en plus, les petits hôtels se croient autorisés à se dispenser de réception. Il n’est ainsi pas rare de débarquer face à une porte close, avec un numéro de téléphone noté sur la porte... Avec un peu de chance, on vous répondra... Généralement, des infos d’accès sont envoyées par mail, avec souvent un code à chiffres pour récupérer la clé. C’est particulièrement vrai, aussi, pour les appartements.

Le camping sauvage est interdit aux Baléares, et les îles comptent très peu de terrains officiels. Ibiza est la ville qui possède le plus de campings... Sinon, ceux-ci se recensent sur les doigts d’une seule main ! Pour le reste : 2 possibilités de camper à Majorque, 2 à Minorque et aucune à Formentera.

A Majorque, on trouve une grosse poignée d’AJ privées ou affiliées au réseau Hostelling International, la plupart à Palma. À Minorque, il y en a une seule affiliée, à Ciutadella. Petite particularité des AJ « officielles » aux Baléares : la carte de membre (10 € sur place) est obligatoire pour les plus de 30 ans. 

À Ibiza, il n’existe qu’un hostel privé, à Sant Antoni.

Ce sont les pensions et les petits hôtels familiaux, plus nombreux dans les villes principales. Moins de charme en général, plutôt des chambres fonctionnelles, le plus souvent avec salle de bains privée, mais rarement bien insonorisées. Certains n’ont encore qu’un ventilo, mais l’air conditionné est devenu la norme. Rares sont ceux qui proposent le petit déj. Notez que le terme hostal, qui désigne normalement un petit hôtel simple, est parfois utilisé pour des établissements d’un bon niveau, largement équivalents à certains « hôtels ».

À Majorque, on trouve des maisons à louer à la journée, gérées par les mairies dans les petits villages (infos à l’office de tourisme le plus proche). Elles se louent en général à un même groupe, qui se partage des chambres avec lits en dortoir et le reste des installations (cuisine, barbecue, etc.). Confort sommaire en général, mais l’occasion de dormir dans des lieux insolites ou uniques.

À Majorque, en dehors de celle du monastère de Lluc, ces hostelleries sont passées à une gestion hôtelière classique, avec toutefois un confort souvent un peu plus simple. Elles sont pour la plupart situées en montagne, dans des endroits superbes.

En en famille ou petit groupe, c’est la formule la plus économique. Cela permet aussi de faire sa tambouille soi-même. On les trouve surtout sur les côtes. Dans certains secteurs, il n’y a d’ailleurs presque que des apparts.

Ils sont classés de 1 à 5 étoiles, selon des critères qui ne reflètent pas toujours leurs réelles qualités. On a vu des 3-étoiles mieux que des 4, et des 1-étoile qui n’avaient rien à envier à des 3 (bon, on a vu des 1-étoile minables aussi)... Les 1 et 2-étoiles correspondent largement à la catégorie hostal précitée. Sous cette grande diversité de classements, il y a aussi une grande diversité en termes de charme. Pour autant, les hôtels des Baléares sont généralement très propres et bien tenus. Et s’ils ne le sont pas, ils ne sont pas dans ce guide ! Les prix des hôtels sont ceux qui varient le plus selon les périodes de l’année.

Plus spacieuses et plus agréables qu’un appartement car vous disposez de votre propre jardin et, souvent, d’une piscine privée. Bien sûr, le prix est à l’avenant.

L’agrotourisme fleurit sur toutes les îles, où d’anciennes fermes, seigneuriales ou non, situées à l’intérieur des terres, ont été restaurées et aménagées pour recevoir des touristes. À Majorque, 1 fois sur 2, le propriétaire est allemand ! Ce sont en général des endroits raffinés et confortables, disposant d’une piscine... mais souvent assez chers, entre 150 et... 500 € en haute saison à Ibiza ! Les vraies chambres d’hôtes à la ferme sont rarissimes !