Il n’y a pas , dans la région de Ouarzazate d’ exploitations correspondant à vos souhaits . Il n’y a que des petites plantations en palmeraie pour nourrir sa famille et le bétail sur des lopins de quelques dizaines d’ares au plus. c’est une région désertique qui importe sa nourriture.
Les gandes exploitations vivrières se trouvent dans la vallée du Souss, entre Agadir et Aoulouz, dans la plaine du Doukkala entre El Jadida et la direction de Marrakech , et la région entre Fes et Meknes.
La “technique innovante” à la mode ces dernières années est la généralisation de l’arrosage goutte à goutte , et l’utilisation de produits phyto est très répandue , y compris de produits proscrits en Europe (à vérifier !!) , les certifications “bio” de toutes obédiences existent , des vraies , des autoproclamées , et des sous produits de backchichs.
La culture florale est pratiquement inexistante .