On a passé 2 semaines à la Réunion en Mai, et on a visité La Saga du Rhum, sympa pour le côté historique aussi, avec toute l’histoire de la famille Isautier.
Mais, la visite de distillerie qu"on a préférée (et on a trouvé l’adresse dans notre Guide du Routard !) c’est la Part des Anges à la Saline. Petite distillerie artisanale tenue par un couple de métro, ils font du Rhum agricole, mais aussi des eaux de vie de fruits et des liqueurs. La visite à proprement parler est vite faite, parce que c’est petit leur atelier, mais après la séance de découverte olfactive (et gustative pour ceux qui veulent) est uste magique. On a dû se rtenir de pas tout acheter. C’est vraiment une belle découverte, on aime bien l’artisanat et les gens qui bossent bien. Bon il faut téléphoner pour réserver, donc éviter de s’y prendre au dernier moment (nous on a eu de la chance, on a appelé à l’arrache et on a pu se greffer sur une visite déjà réservée par une famille). Et heureusement, franchement notre plus belle découverte artisanale sur l’île, avec la vanilleraie je dirais. Bref, allez y les yeux fermés, mais le nez et les papilles prêts pour la découvertes des saveurs de l’île intense.
