Bonjour,
Pour les températures, au mois de février, ce sera assez tempéré : une vingtaine de degrés. Ce sera donc très supportable… Prenez une veste pour les soirées. Si jamais les températures explosent, je ne peux que vous conseiller de boire beaucoup.
Concernant votre trajet Delhi à Varanasi, vous pouvez aussi prendre le train. C’est une expérience plus immersive. En classe 1AC c’est très agréable et ça vous met davantage dans le bain que l’avion. Prenez un trajet de nuit, vous ne verrez pas le temps passer. De mémoire c’est autour de 30 euros par personne, ce qui est très bas quand on pense au temps de trajet (autour de 10/11h) et à la classe.
Votre parcours est assez classique, donc j’imagine que vous avez déjà les principaux monuments dans toutes ces villes. Généralement, on fait toujours un arrêt au fort de Chittorgarh ou encore au temple de Ranakpur (c’est sur votre chemin). Certains vous diront Pushkar, mais je n’ai jamais trop compris pourquoi…
Vous pourriez pousser jusqu’à Jaisalmer. J’ai beaucoup beaucoup apprécié la ville. Elle est jumelée avec Carcassonne d’ailleurs ! Parcours type : Delhi-Varanasi-Delhi-Bikaner-Jaisalmer-Jodhpur-Udaipur-Jaipur-Agra-Delhi (et au cours des trajets, demandez de vous arrêter au fort et au temple signalé… mais le chauffeur le propose généralement). Ou alors, vous terminez par Varanasi et prenez le train pour Varanasi à Agra (Tundla souvent).