Trois semaines en Ouzbékistan en octobre

Forum Ouzbékistan

Quel dommage que vous soyez passée à côté. Trop rêveuse peut-être !
Après, nous n’attendons pas tous la même chose d’un voyage… On en apprend beaucoup sur nous-mêmes quand on voyage… Nous, nous avons beaucoup aimé. L’Ouzbékistan arrive dans le top 5 des pays que nous avons visités et on en a parcouru quelques-uns…
Bonne soirée.

Chacun son ressenti… mais on ne fait pas un voyage en Ouzbékistan seulement pour voir Tachkent !

Jeudi 5 octobre on se réveille en pleine forme…neuf heures de sommeil,on est requinqués!
Ça tombe bien,parce que dans le jardin sous nos fenêtres, à 6h du matin,des dizaines et des dizaines d’Ouzbeks sont déjà attablés devant un repas complet arrosé généreusement de thé.


Et dès 7h30,les hommes s’en vont et les femmes arrivent à leur tour.

Quant à nous,on descend prendre notre petit déjeuner.
Un petit déjeuner royal !




Et ce n’est qu’après qu’on décide d’aller voir de plus près ce qui se passe dans le jardin sous nos fenêtres.

Une marmite de 50kg de plov ( plat national ouzbek de type risotto) a été préparé…


Les théières sont nombreuses,c’est la boisson préférée des Ouzbeks !

On a pensé qu’il devait s’agir d’une cérémonie religieuse…

On y est gentiment accueillis,on est invités à partager le repas…on nous fait goûter les desserts…un moment très sympa…

A 9h,le chauffeur est à la porte de l’hôtel,ce n’est pas le même que la veille. Un souci mécanique,il a fallu changer de voiture… mais ce nouveau chauffeur ne connait pas le programme des visites prévues pour la matinée…Un coup de téléphone à Nasrullo et tout est réglé aussitôt.

Première visite, l’atelier de soieries proche de l’hôtel,le Gold Silk…
On voit plusieurs femmes travailler sur différents métiers et sur des tapis de toutes tailles ,avec toutes sortes de motifs et de techniques.



On est surpris de voir que les enfants accompagnent leurs mamans à l’atelier de tissage.

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Bonjour Comment avez connu votre guide car et quel était son tarif pour c’est 3 semaines en Ouzbékistan ,car nous aimerions fait ce voyage au mois avril merci

Nous avons trouvé les coordonnées du guide sur les forums.
Je vous envoie des infos en message privé.

Voici les coordonnées de notre guide sur place :
Turquoise Travel : www.turquoise-travel.com
Nasrullo Jumanov : nasrullo78@gmail.com

Vous avez vraiment joué de malchance… Nous n’avons pas visité le même pays… Tant pis pour vous, tant mieux pour nous…
Nous n’avons rien vécu de tout ce qui vous est arrivé…

Nous n’avions pas de guide en permanence mais seulement pour visiter les monuments et les sites importants.
Nous prenions nos repas en choisissant nous-mêmes nos restaurants et nous n’avons jamais connu ce genre de déconvenues.
Et maintenant, je vous demande de cesser de polluer mon carnet de voyage. Je vous invite à ouvrir une autre discussion pour exprimer votre ressenti. Merci de votre compréhension.

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On a ensuite visité la fabrique Yodgorlik , fabrique de soie et ateliers de tissage. C’est le fils de la maison qui nous guide et nous explique les différentes étapes du travail. Il parle un anglais très clair,il est charmant,il aime le foot, surtout Marseille et il est passionné d’art.
Dans le jardin, trône un vieux mûrier, arbre dont les feuilles nourrissent les vers à soie…Et avant que les chrysalides ne deviennent papillons,les cocons sont ébouillantés dans de grands chaudrons.



La personne qui travaille à ce poste,remue tranquillement le mélange avec une grande spatule en bois,elle enroulé les fils qui sortent des cocons et tirent pour récupérer le fil de soie… c’est à la fois simple et ingénieux.


Les hommes s’occupent de la teinture des fils et les femmes du tissage.

Dans le 1er atelier, tout le travail se fait à la main.


Et dans l’autre atelier, tout se fait mécaniquement dans un bruit assourdissant.



Visite très intéressante et accueil très attentionné comme dans l’atelier qu’on a visité précédemment.

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Visite suivante,la mosquée…

Bien entendu,on laisse nos chaussures à l’entrée,rassurés par la présence du chausse- pieds…



En sortant,on échange quelques mots avec des fillettes qui promènent leur petite sœur dans sa mini poussette…

Et on file au bazar…Et quel bazar !
On en prend plein les yeux !
A l’entrée,on tombe en admiration devant les étals de pains,des pains extraordinaires! On les dévore des yeux !




De vraies œuvres d’art !

Les étals de fruits et de légumes sont très beaux eux aussi,tout est bien présenté, soigné… C’est un régal pour les yeux…et pas seulement puisque les marchands sont toujours prêts à vous faire goûter leurs produits.




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Et puis,on prend la route du retour vers Tachkent où nous devons prendre l’avion pour Noukous en soirée.
Mais en chemin on s’arrête dans les champs de coton.



Puis au sommet du col de Kamchik qui nous offre une vue magnifique sur tout le secteur.

On fait étape pour manger des chashliks dans un petit restaurant en bord de route… Très bonnes brochettes mais sans couteau ça n’est pas facile… Alors on en demande un…Et on nous apporte le grand couteau de cuisine… C’est ça aussi les voyage!
Notre chauffeur est vraiment sympa…Il nous passe des chansons françaises pour nous faire plaisir… Pas les derniers tubes de l’été mais Julio iglesias, Adamo,Joe Dassin…Et ainsi on ne voit pas le temps passer…
Et à 17h,on est à l’aéroport…On s’envole pour Noukous où Nasrullo nous attend pour nous accompagner à l’hôtel et nous inviter à dîner… Beau programme…

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Vendredi 6 octobre : A 9h, notre 4x4 nous attend à la porte de l’hôtel,un 4x4 énorme qui doit nous conduire jusqu’à la mer d’Aral…


On part aussitôt,on traverse une région plutôt désolée,le Karakalpastan…Des champs de coton,des centres de stockage du coton,des montagnes de coton qui,de loin, font penser à des tas de sel.

Quelques petites fermes,des troupeaux de temps en temps…


Et on arrive à Moynak. Ici,la mer est basse, elle est est basse depuis longtemps et elle ne va plus remonter…


Le pire, c’est quand on réalise qu’on est encore à plus de 150km du bord de la mer d’Aral…ou de ce qu’il en reste…

On visite le petit musée qui lui est consacré…on y voit des photos prises quand Moynak était le plus grand port de pêche de la mer d’Aral. On y trouvait des conserveries de poissons à cette époque. Et aujourd’hui c’est un cimetière de bateau.




C’est un désastre écologique !

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A midi,on déjeune chez l’habitant à Moynak.Au menu : crêpes salées farcies,salades variées,mantis (ravioles garnies de viande de mouton hachée) gâteaux secs et bonbons. Le tout arrosé de thé.


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(upload://17kiGyJpVshcxRqA86T6eCuduqy.jpeg)

Et on remonte dans le 4x4…
On a une route de plus en plus compliquée,et impossible de prendre la piste parce qu’il a plu…on glisse dans la boue,donc retour sur la route avec ses nids d’autruches…
On circule entre les installations pour puiser le gaz dans le sous-sol. Il y en a partout…


On roule dans une mer asséchée.



On monte bientôt sur des falaises qui dominent toutes la région qu’on vient de traverser. On découvre des canyons magnifiques, géants.Et on a peine à s’imaginer que la mer était là il y a quelques années.


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Plus loin,on découvre un vieux cimetière musulman au milieu du désert.

On poursuit notre chemin…


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A 17h30,on arrive au bord de la mer d’Aral. C’est beau, je ne m’y attendais pas ! Des flamants roses se promènent au bord de l’eau. Le soleil couchant met le site en valeur.





Le gardien du site est hébergé de manière plutôt sommaire…

Quelques photos et on regagne notre campement de yourtes… c’est bien aménagé, spartiate côté sanitaire, mais yourte bien douillette.


Le dîner est servi à 18h30. Toujours la même salade de crudités, puis du poulet avec des pommes de terre et des carottes, très savoureux…Et des fruits,des biscuits secs et des sodas nombreux et variés.

Et à 20h30, chacun regagne sa yourte.
Il y fait bon …c’est bien calfeutré… heureusement parce que le vent va souffler toute la nuit…un vent d’enfer…

Et le lendemain on est debout de bonne heure pour apprécier le lever du soleil sur la mer d’Aral.


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Le petit déjeuner est servi à 7h30 et pour 8h on est prêts à reprendre la route pour Noukous. On n’emprunte pas le même itinéraire qu’à l’aller. On file tout droit vers un village de pêcheurs abandonné au bord du lac Soudochyé.
Les paysages traversés pour y arriver sont superbes.

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On fait une courte promenade dans un petit village perdu au milieu du désert…il y existe encore les traces d’une ancienne piste d’atterrissage…




Et on découvre bientôt le lac Soudochyé…c’est magnifique. Et pourtant,il est lui aussi menacé de disparition puisque ce lac est alimenté par les eaux du fleuve Amou Darya qui voit son cours détourné pour l’irrigation…Le niveau baisse…


Il ne reste pas grand chose du village…

Plus loin,on croise des troupeaux de plusieurs centaines de chameaux de Bactriane et de dromadaires. C’est impressionnant !




La piste au retour est moins monotone qu’à l’aller.

Avant d’entrer dans la ville de Noukous,on s’arrête à la nécropole de Mizdakhan vieille de 2000 ans. C’est impressionnant parce que c’est immense et aussi parce que les nouvelles sépultures sont éparpillées parmi les tombeaux les plus anciens.




An centre,on peut visiter le mausolée.


Et on s’installe à l’hôtel Tachkent pour la nuit.

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Et le lendemain matin à 9h45, le taxi nous conduit au musée Igor Savitsky qui ouvre à 10h. Igor Savitsky a réuni ici toutes sortes d’oeuvres picturales,de miniatures,de statues… C’est vraiment inattendu de trouver de telles œuvres dans une ville aussi désolée, tellement loin de tout… Incroyable.




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On a été éblouis par cette visite…

Et encore sous le charme,on prend le chemin de Khiva via les forteresses du désert .





Situation stratégique pour surveiller la plaine environnante.


Petite habitation dans un ‘‘wagon’’ aménagé le long du canal…
Quand on nous dit que l’été les températures peuvent monter jusqu’à 50 degrés et que l’hiver ça peut descendre jusqu’à moins 20 degrés,on se dit que ça ne doit pas être facile d’y vivre à l’année.

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Bonjour, intéressé par votre carnet de voyage car destination Ouzbékistan pour 3/4 semaines en 2024.
Une question : octobre est-il est un très bon mois au niveau du climat…?

Bonne journée.

Bonjour,
Oui, les températures en octobre sont très agréables. On a quelques gouttes de pluie à Boukhara en fin de journée et une demi journée bien arrosée à Tersak en montagne,on avait préféré annuler notre randonnée aux cascades. Mais sinon c’était très agréable.
C’est un superbe voyage.

On est à Khiva un peu avant 15h…On est tout de suite sous le charme de ce petit joyau dans son écrin de remparts en parfait état. C’est un concentré de mosquées,de minarets,de médersas…
D’ailleurs,on va loger dans une ancienne madrassa ,le Polvon qori boutique hôtel. C’est charmant et l’accueil est très sympa.


On profite de cette fin de journée…C’est dimanche,donc,les touristes sont nombreux,les Ouzbeks notamment.

On suit les remparts et on constate la présence de sépultures le long des remparts. On se renseigne et on nous explique qu’autrefois quand quelqu’un mourait en dehors de la ville fortifiée,il ne pouvait pas être enterré à l’intérieur de la ville par crainte des épidémies. Et comme les familles voulaient quand-même les avoir au plus près d’eux,ils les enterraient au pied des murailles.




Et on profite de notre petit jardin intérieur et des tapchan de l’hôtel pour se reposer.

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Et quand la nuit est tombée, comme notre hôtel est tellement proche du coeur de ville,on retourne au centre pour admirer tous ces monuments superbement mis en valeur par les éclairages…c’est féerique…



Les jeunes mariés sont nombreux à venir se faire photographier devant ces moments d’exception.

Et les caravaniers sont toujours là,de jour comme de nuit.


Et dîner en compagnie d’un charmant monsieur…

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Bonjour et merci pour ce beau carnet qui donne envie. je vais continuer à vous suivre avec intérêt.
Pouvez-vous me fournir des informations concernant les tarifs, hôtels, autres
par messagerie privée?
D’avance merci
Larri

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Je vous envoie ça en message direct. Bonne soirée.

@jbf Bonjour,

Super carnet qui donne envie de découvrir ce pays !

Avez-vous rencontré des touristes qui voyageaient sans agence ?

Oui, c’est arrivé mais très peu…Le plus grand nombre était en groupes et voyageait en car,des Italiens,des Canadiens. Plusieurs couples voyageaient comme nous.

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Et aujourd’hui, lundi 9 octobre,à 9h30,nous avons rendez-vous avec notre guide pour visiter les principaux monuments de cette ville magnifique dont l’histoire remonte à celle des caravaniers.
On commence par aller acheter des tickets qui nous donneront accès aux différents sites pendant 48h.
Et nous commençons par aller voir deux anciennes madrassas reconverties en hôtel pour la première et en restaurant pour la seconde…l’État reste propriétaire des bâtiments et nomme un gérant pour diriger l’établissement.

Puis on monte dans la tour à l’ouest de la ville pour avoir une vue d’ensemble sur toute la cité mais on a le soleil de face,donc on reviendra en soirée pour mieux en profiter.

Ensuite, notre guide nous accompagne chez les artisans qui travaillent le bois…De véritables artistes qui fabriquent des lutrins,des plumiers,des boîtes à bijoux…

Et après,on s’arrête dans la maison la plus ancienne de Khiva qui abrite aujourd’hui un magasin de tissus,foulards, costumes…Des vêtements anciens qui étaient portés par les femmes avant l’ère soviétique. Et comme nous le précise la guide,les Russes n’ont pas toujours apporté du positif mais ils ont libéré la femme qui est devenue grâce à eux l’égale de l’homme… Souhaitons que ça dure encore longtemps…

Puis,on va à la mosquée Jouma,la mosquée du vendredi avec ses 213 piliers de bois sculpté…une vraie forêt ! Superbe ! Certains de ces piliers datent du 10ème siècle.


Puis,on se rend au mausolée Pahlavan Mahmud,le lutteur, poète, fourreur, héros de son époque. C’est le saint patron de Khiva.



Les mariés viennent s’y recueillir…

Ensuite,on visite le harem qui a été construit en 1830. Le roi Khan y disposait d’une chambre particulière ainsi que chacune de ses 4 épouses légitimes…Et en face, vivaient une centaine de concubines et de servantes.



On admire au passage le minaret Kalta Minor,le minaret court,qui aurait dû mesurer 70m de haut et être ainsi le plus haut du monde musulman a cette époque mais la construction a été arrêtée à 26 m… Mais il est magnifiquement coloré.

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Cette petite ville est un vrai musée à ciel ouvert.




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En soirée,on monte sur les remparts qui font le tour de la ville.


Et on flâne tranquillement dans les rues pour profiter des belles lumières du soir.




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Le lendemain, mardi, après un excellent petit déjeuner,on quitte l’hôtel à pied pour aller jusqu’au marché qui se tient en dehors de la vieille ville…
On est les seuls touristes…
Et comme partout, on retrouve les marchands de fruits et légumes,de vêtements,de quincaillerie,de poissons vivants…ou pas…




Les incontournables fruits secs, très consommés par les Ouzbeks…



Dont les délicieux raisins secs…

Mais on y trouve aussi du coton,en grande quantité…Et les femmes viennent en acheter pour le travailler chez elle.


Et ici et là,des petits restaurants qui servent des grillades,les fameuses chashliks,ces brochettes que l’on trouve partout.

Une autre cuisine de plein air va attirer notre attention…On assiste à la préparation des samsas…Ou plus exactement à leur cuisson dans un four en terre…Les samsas sont collés sur la paroi du four qui est chauffé avec du bois de coton…Il paraît que c’est meilleur quand c’est cuit au bois de coton !!!




Et quand Ils sont cuits on passe à table… c’est délicieux…ceux que nous avons mangés étaient garnis de viande hachée et d’oignons…Les oignons sont très présents dans la cuisine ouzbèque…ici,en Ouzbékistan,on consomme 35kg d’oignons par an et par habitant…il y en a dans tous les plats,crus ou cuits.

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Bravo pour ce carnet de voyage ! C’est un bonheur de te suivre sur ces routes millénaires… J’attends la suite. Merci de partager.

On quitte Khiva le lendemain matin après avoir pris un super petit déjeuner… L’hôtel était vraiment agréable, les responsables très sympathiques,attentifs et efficaces…Et les petits déjeuners, très généreux et très variés…Une excellente adresse !
On part pour 6h de route en voiture particulière en direction de Boukhara.Notre chauffeur est très calme, très souriant et très prudent. On a remarqué que les contrôles de vitesse étaient très très fréquents tout au long de notre parcours…Et les chauffeurs sont très respectueux des limitations de vitesse.
La route est très abîmée au départ…Le chauffeur slalome entre les nids de poule…
Puis,on arrive à l’Amou Darya, grand fleuve frontière avec le Turkménistan. On franchit le fleuve en empruntant un pont que voitures et trains se partagent. La circulation est alternée.


On longe le fleuve pendant un bon moment. La route s’est nettement améliorée. Elle est toute droite.
Vers 13h,on fait halte dans un grand restaurant en bordure de route. Beaucoup de bus de touristes.
Et on repart pour Boukhara où on arrive vers 16h.
On s’installe à la guesthouse Hélène Oasis à deux minutes à pied du centre historique de la ville. Un décor charmant,un lit très confortable,une propreté impeccable.



Et la compagnie d’un génie des mathématiques…

On ne tarde pas à partir faire un petit tour en ville pour se faire une petite idée de ce qui nous attend à Boukhara.


On fait connaissance avec Nasreddin Kodja, un derviche philosophe et rusé dont la statue trône sur la place…il aurait vécu au 13 ème siècle, il aurait écrit des petites histoires naïves et morales à la fois. Il a beaucoup de succès, tout le monde se fait photographier devant sa statue…Il est très sympa !

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Merci pour ce beau carnet !

Pour les " samsas "', il me semble qu’en Arménie ils cuisent du pain de la même façon.

C’est bien possible en effet…Au Maroc,ils cuisent aussi certains pains de cette manière.

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Le lendemain, jeudi 12 octobre, on prend notre petit déjeuner en compagnie des nombreux Français qui font étape dans cet hôtel où la gérante parle français…
A 9h, notre guide est là et nous donne rendez-vous près du bassin au centre ville.
C’est là qu’on la retrouve quelques minutes plus tard en compagnie d’un groupe de Français…
Notre guide nous explique que ce bassin faisait partie d’un groupe de bassins qui existaient autrefois à Boukhara… Mais la plupart ont disparu… Elle nous fait remarquer la présence des nombreux mûriers partout dans la ville,ces arbres étant très gourmands en eau,ils contribuaient à assécher la terre où la ville avait été bâtie.


On admire au passage le minaret Kalon, qui domine la ville avec ses 46m de hauteur, composé de 10 anneaux de briques vernissées…
On va voir travailler les femmes qui bordent avec des fils d’or,métier autrefois réservé aux hommes.

Des 5 coupoles d’échanges qui existaient depuis la route de la soie,il n’en reste plus que trois. Chacune était spécialisée dans un type de marchandises :chapeaux,bijoux, épices…




Ces coupoles d’échanges restent aujourd’hui encore des lieux dédiés au commerce.
On visite la médersa Ouloug Beg, la grande mosquée,un immense magasin de tapis où nous sont présentés des tapis de toutes les tailles,de toutes les compositions,de toutes les couleurs…




On entre dans un hammam du 16 siècle qui dispose de plusieurs pièces semi enterrées pour garder la fraîcheur.



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Première journée de visites de Boukhara qui va se terminer un peu prématurément parce que le vent s’est levé,le ciel s’est assombri,la pluie ne tarde pas à arriver… tout le monde aux abris.
Aujourd’hui, nous avons vu de superbes choses, nous avons eu énormément d’informations, mais je regrette d’en avoir peu retenu… Notre guide qui était très gentille, très spontanée, nous a noyés sous un flot de dates,de règnes, d’envahisseurs,de dynasties… C’était beaucoup trop à mon humble avis…

Le jour suivant, notre guide nous accompagne en voiture pour une matinée de visites.
D’abord,au Bakhaouddin Nakhchbandi un lieu de pèlerinage un peu comme La Mecque parce que le fondateur du soufisme y est enterré. C’est un lieu sacré où se mêlent croyances et superstitions. Puis à la nécropole de Tchor Bakr.



Ensuite,on visite le palais d’été, construit par les Russes en 1911, pour le dernier émir,pour l’inciter à quitter l’Ark et à se retirer à l’extérieur de la vieille ville.


Il abrite des musées, musée du costume et musée des broderies,des suzani.


On est surpris d’y trouver un petit côté moderne…on note la présence du système de chauffage, joliment habillé de mosaïques. Mais,il paraît que ça n’a jamais servi.




On constate l’influence de la culture européenne où l’émir avait ses études, notamment avec la présence de nombreux miroirs. C’est un mélange de styles, asiatique,russe et européen.

Et puis,on fait un saut au bazar, très intéressant lui aussi.


Avec ses nombreuses confiseries.


Ses melons toujours prêts à être suspendus.



Son savon et son huile de coton.


Le sucre candi…


Les nombreux bons…



Et des étals installés à l’intérieur et à l’extérieur.

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Et on va terminer cette matinée en apothéose avec la visite du mausolée Ismaël Samani…C’ est le plus ancien édifice de Boukhara, construit au début du 10ème siècle. C’est un cube de briques de 10,8m de côté. Il avait été enfoui sous plusieurs mètres de sable et de terre pour le protéger lors des invasions mongoles.





Ce mausolée vieux de 1000 ans est sacré… C’est la perle de Boukhara. Mais aujourd’hui il serait menacé par la remontée de la nappe phréatique.

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C’est un grand plaisir de vous suivre dans ce magnifique pays… Je vais continuer à marcher sur vos pas… TRÈS BEAU CARNET.

Pour en revenir aux guides, en général, ils ont tendance à trop en dire… Et on sature. … À moins d’être des passionnés d’art et d’histoire… Mais bon nombre de voyageurs se contenteraient de connaître l’essentiel.

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Nous avions évoqué gentiment cette question avec notre guide qui nous avait dit qu’elle comprenait très bien ce qu’on voulait dire parce que, lors de son voyage en Europe, elle avait eu ce même ressenti . Mais ça n’avait pas été suivi d’effet… Cela dit, elle était charmante. Et cette petite remarque ne la concerne pas plus que les autres guides.

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