De retout d’Istanbul ou nous avons passé un excellent séjour, notamment grâce à l’accueil de la population, je cherche à acheter du thé à la pomme sur Paris ou via internet, qui aurait une bonne adresse ??? ou connaitrait une boutique alimentaire turque ?
Merci d’avance
Anonyme2
En fait, en Turquie et peut-être ailleurs je ne sais pas, tu trouves 2 sortes de “thé à la pomme” : l’apple tea et le natural apple tea. Quand tu vas qq part et qu’on te demande si tu veux de l’apple tea c’est en majorité de la poudre qui est dissoute dans l’eau. Ca a un goût sympa mais c’est purement chimique et plein de sucres tandis que le natural apple tea est à base de vrais morceaux de pommes séchées et a un goût différent mais aussi très bon.
Le chimique tu en trouves à tous les goûts : pommes, grenade pour les principaux mais aussi plein d’autres…
Par contre, pour l’un ou l’autre je en sais pas où en trouver à Paris et j’aimerai bien le savoir ! :o))
Anonyme3
Bonjour.
Il y a plein de petites épiceries turques dans les quartiers populaires de Paris.
Par exemple près de la porte st Denis, côté faubourg, en face d’un resto turc sympa.
Jean-Paul
Anonyme4
Ok, l’Apple tea à la pomme c’est pas du thé, mais il n’empêche que quand on est de retour en France, cet chose qu’on a acheté au Bazard Egyptien a Istanbul deviens la meilleur boisson aux pommes boisson que l’on recherche à tous prix !
C’est d’ailleurs devenu très « Turc » !
Anonyme5
En fait ce que tu as acheté “les pommes sechés” au marché, ce n’est pas fait pour le thé mais pour faire le “hochafe”. On traduirait par fruit sec au sirop.
Le thé a la pomme est en fait du thé chimique parfumé a la pomme.
Et tu peux le trouer en france dans les boutiques specialisés turcs ou bien dans certains auchan en france.
Anonyme6
Bonsoir,
Le thé à la pomme est une fantaisie pour touristes. Les turcs ne boivent pas cette chose. Ils sont bien trop friands du thé noir préparé dans la théière ad hoc,“allaturca” justement. Et ils ont bien raison.Ils en boivent à longueur de journée…C’est un grand plaisir de le partager avec eux! Plus on en boit, meilleur il est!
Chéréfé . Iyi geceler
Pilou
Anonyme7
bonjour a tous
voilà mon petit souci mon frère est parti plusieurs fois a antalya et a très apprécié la marque de the botany mais on n arrive pas a le trouver ni sur le net ni ailleurs
si quelq’un peut nous aider ce serait super gentil
merci bcp
Anonyme8
et comment faire le hochafe car j’ai acheté des pommes seches et je n’arrive pas a faire un apple tea ?
Anonyme9
et comment faire le hochafe car j’ai acheté des pommes seches et je n’arrive pas a faire un ?
Anonyme10
bonjour,
moi aussi j’ai acheté des pommes séchées au marché egyptien…
pensant faire du “apple the”.
en fin de compte ça n’a aucun gout!!!
donc je cherche la recette du HOCHAFE.
Je ne trouve rien sur le net.
si quelqu’un sait je suis preneur.
@+