Dans ce cas j’ai trouvé !!!
Alors c’est un dessert qui s’appelle le Cendol et qui et originaire de l’Asie du Sud - Est :
en Khmer : BANGAEM LOT
en Vietnamien : BANH LOT
en Thaïlandais : LOT CHONG
C’est un dessert qui a comme principaux ingrédients :
Farine de riz sous forme de nouilles vertes au pandan, lait de coco, sucre de palme et un peu de glace pilée.
La feuille de Pandan utilisée est celle ci :
Beaucoup de desserts sont fait avec cette feuille, tu peux l’avoir en thé aussi. Il faut savoir qu’en Asie quand tu vois des boites de biscuits ou des petits pains fourrés d’une pate verte et bien c’est en général du Pandan.
Moi ce que j’adore c’est un petit gâteau qui ressemble à un petit flan qui est fait avec de la farine de riz, du coco, du pandan. J’adore !!! à mon petit marché j’ai une petite vieille adorable qui en fait une fois par semaine en général
Voilà j’espère t’avoir aidé
Amicalement
Iza