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Bonjour Abalone _vn et bonjour a tous, C’est toujours un plaisir de vous lire et d’ en apprendre tant sur le vietnam et sa culture si riche , merci encore,ceci dit , pouvez vous nous indiquer s’il vous plait comment s’ecrit en vietnamien “riz avec viande grilléé aux 5 parfums”, merci, et a bientot…))](/citation]
Cơm = Riz
Sườn = Côte de porc
Nướng = grillée
C’est un plat très populaire, que l’on mange souvent dans une sorte de restaurant de rue, servi avec un peu de variantes et de concombre crue en lamelles.
Vous pouvez en manger au Quán ăn ngon, 160 Rue Pasteur, dont j’ai déjà parlé dans un autre topic sur la gastronomie vietnamienne.
Cependant, je vais vous donner l’adresse du meilleur restaurant de Cơm Sườn Nướng de HoChiMinh ville : 167 Nguyễn Văn Cừ, District 5, ouvert de 6 H 30 à 15 H 00.