jamais vu de viande croco en vente au bénin… main on ne saurait tout voir ni tout savoir n’est-ce pas ?
par contre de l’agouti, délicieux grillé ou en ragout, du buflon grillé, super dans un sandwich (si si) porc volaille mouton lapin boeuf poissons dans et hors “sauces” diverses.
dans le “grand nord” on m’a même proposé des rats grillés “bébés agoutis” disaient les gamins" vu le museau… non non !
la gastronomie n’est pas (à mon avis) le fort du Bénin … même si l’on y mange fort bien, copieusement et pour pas cher du tout.
mais pour les croco … tu nous raconteras
amicalement