Hello à tous,
Je reviens de Cabarete-Sosua dans le Nord de l’île.
Ce n’est pas mon premier voyage et je veux bien vous donner des infos!!!
J’ai logé au coconut Palm resort dans un appartement génial et spacieux, hôtel tranquille sans animateurs à gogo prêts a n’importe quoi pour vous faire danser leur hymne!!!
Bon j’ai pas fait bronzette mais descente de rapide en canoë, plongée, jeep safari tout en essayant d’éviter les pièges à touriste… bon on peut pas toujours y échapper.
En tout cas j’ai discuté avec d’autres vacanciers et on leur interdits de sortir de leur hôtel. Alors on les a pris avec nous. Alors un message : SORTEZ de vos HOTELs et rencontrer les locaux ne restez pas béatement sur les plages ou a l’hôtel, un all-in tans pis pour quelques repas ; MANGER LOCAL
Ah oui j’ai fait une chouette rencontre, elle s’appelle Christine, elle est Belge et est installée avec son mari depuis 2 an, elle tient les EL RINCO GOLOSO ( le coin gourmand) et outre son plat du jour à 100 pesos (2.5€). Elle vent des gaufres, des pralines, des gâteaux hummmmmm delicieux, A gouter absolument la crêpe goloso ( avec fruits frais préparés à la minute)ok c’est pas local mais on a fait de belles rencontres dans ce petit snack, on a eu plein d’info et on s’est régalé. Je ne serai jamais imaginée manger a Cabarete des gaufres comme les faisait ma grand-mère.
Allez Ciao à tous et a bientôt