Bonjour Anne Laure.
L’Irlande, j’y suis allé une quinzaine de fois au fil des ans, puis j’y ai bossé, et maintenant j’y habite depuis quelques années. Permettez-moi de vous dire que vous avez une approche un peu idéaliste.
Evidemment vous avez sélectionné Galway, le Connemara, et Moher comme 99.9% des Français. C’est, si vous me permettez, comme venir en France et voir la tour Eiffel, le Mont St Michel, et les plages du débarquement, et en même temps demander si on peut planter sa tente facilement sur les champs Elysées. C’est réducteur. Je ne me moque pas de vous, mais à une vitesse vertigineuse, l’Irlande des cartes postales et des brochures touristique est en train de disparaitre définitivement même s’il y a encore dans le Cork et le Kerry des coins de rêve intemporels. C’est surtout ici la mentalité qui change. Maintenant “cash is king” (mais cela il y a longtemps), les Bobos roulent à des vitesses de fou, et on mange plus de surgelés que de bons plats roboratifs d’antan.Pour répondre à vos questions, le camping sauvage est très moyennement accepté, sauf à vous mettre au milieu de nulle part. Mais il y a des campings pas mal, et les AJ vous assureront bon lit, douche chaude, et cuisine commune pour une quinzaine d’euros. Ceci étant, Août n’est pas le mois le plus sec ! On peut planter sa tente en demandant l’autorisation au proprio quand on le voit. Ceux qui roulent en voiture ou en van peuvent encore trouver des coins de rêve pour y passer la nuit, si vous faites du stop, tout dépend où on vous laissera. Le stop marche d’ailleurs plus ou moins bien selon les coins. Il m’arrive souvent de prendre des stoppeurs s’ils n’ont pas une tonne de matos, surtout si le temps est médiocre. Souvenir de jeunesse et un peu de pitié.Pour l’approvisionnement, vous ne serez pas chez les sauvages. Dans tout village il y a souvent une épicerie, et les stations service ont un coin approvisionnement de base. Les enseignes que vous trouverez partout dans le pays en supérette sont Spar, et Lidl (bien mieux approvisionnés qu’en France). Et en supermarché Supervalu et l’Anglais Bio Landis. Il y a souvent un rayon où on vous confectionnera votre sandwich. Dans les pubs vous pourrez avoir une bonne soupe chaude+ pain pour environ 5 euros. Les plats commencent vers 9€ . Toujours un peu plus cher le soir…