Bonjour !
De mon côté, je te conseille vivement les Kottu Roti
Des ingrédients type légumes/oeuf/pâte à pain, le tout haché finement,
les sri lankais te proposent une sauce tomates sucré (une sorte de ketchup) et les pétales de piments que tu ajoutes ou non !
il en existe des sucrés aussi, c’est la même pâte mais pas haché
Ce n’est pas épicé et on a adoré !
Il y a beaucoup de supermarché, on y faisait quelques courses ou nous achetions des sandwich (non épicés) dans les restaurants pour le midi pour nos randonnées par exemple !
Voici ma liste des resto et supermarchés, liste non exaustive bien sur !
Tu peux trouver d’autres adresses des supermarchés dans le Routard, nous nous étions basés sur leurs bons conseils
https://www.bullesdevoyages.com/2017/12/21/sri-lanka-restaurants/
A bientôt !
Ingrid
https://www.bullesdevoyages.com/category/asie/sri-lanka/