Nous sommes un couple bruxellois d’une trentaine d’années et nous revenons de 15 jours dans l’Italie du Nord, en commençant par le Val d’Aoste, puis le Piémont, le sud de la Lombardie et l’ouest de l’Emilie-Romagne, avant de pointer le bout du nez dans le nord de la Toscane.
Voici notre itinéraire plus détaillé : randos dans le parc du Grand Paradis (Jours 1-2), visite d’Aoste et des châteaux de Fenis, Issogne et Bard (3), de Turin (4-5), Stupinigi, San Michèle, Susa et Novalesa (6), Usseaux, Fenestrelle, Stafforda, Manta et Saluzzo (7), Mondovi, Barbaresco et Pavie (8), Pavie et Parme (9), Torrechiara et Modène (10), Lucca (11), Cinque Terre (12), Pise (dont chartreuse) (13), Sabbioneta et Mantoue (14).
Ce fut un programme assez chargé, mais nous sommes endurants et curieux. Dites-moi si vous avez besoin de conseils ou recommandations (visites, hôtels, restaurants, …), je tâcherai d’y répondre bien et vite !
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Vos bonnes adresses d’hébergement et de restauration? Merci d’avance.
La Toscane est située en Italie du Centre et non pas du Nord.
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Certes, mais “Compte-rendu sur un voyage de 15 jours en Italie du Nord et un petit peu du Centre” faisait un peu long !
À Saint-Vincent (Aoste), “Le Bon Plaisir” était honnête, mais sans grand coup de cœur gastronomique (3/5).
À Turin (Piémont), aperitivo décevant et très cher au Lanificio San Salvatore (2/5) et pâtes sympas mais pas transcendantes au Pastificio Defilippis (3,5/5).
Excellent menu local et très savoureux au Mulino di Mattie (4,5) près de Susa (Piémont). Idem pour Il Sigillo, non loin de Saluzzo (4,5/5).
Dégustation décevante à l’Enoteca de Barbaresco : des vins chers (20-25€) tout en étant pas très longs et complexes en bouche.
À Pavie, on a goûté les paninis originaux de Alvolo. Savoureux même si on a encore faim après (4/5).
À Parme, très bonne impression laissée par le Gallo d’Oro (4,5/5).
À La Spezia, bonnes pizzette de la Pia Centenaria : 5€ par pizzetta de plus, on a eu assez avec deux pour trois.
À Lucques, pizze décevantes et chères de la Pizzeria SUD (2/5) et cuisine un peu trop simple à la Trattoria Da Nonna Clara (3/5).
Enfin, bon menu à l’Antica Osteria Della Fragoletta (4/5).
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Merci beaucoup pour ce retour exemplaire.
Et l’hébergement?
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VAL D’AOSTE
1° Avise (Val d’Aoste) : Logement AirBNB confortable et pas trop cher (80€) doté d’une cuisine dans un petit village mignon et tranquille (https://fr.airbnb.be/rooms/4500750) (4,5)
2° Refuge Vittorio Sella (Grand Paradis) : notre première nuit en refuge ! on n’a cependant pas eu l’occasion de réellement en profiter le soir car on était crevés, mais on apercevait des chamois sur le versant d’en-face en prenant l’apéro ! (4/5) (Réfuge Vittorio Sella au Lauson)
3° Aoste : Logement AirBNB dont on n’a pas pu faire fonctionner l’AC ; la nuit fut donc chaude et bruyante ; légèrement cher (120€), mais on peut y dormir à 3-4 (3,5/5) (https://fr.airbnb.be/rooms/46555052).
4° Bard : Logement AirBNB pas cher mais pas totalement équipé en cuisine ; proprio sympa (4/5) (https://fr.airbnb.be/rooms/25513902)
PIÉMONT
1° Hotel Urbani (Turin) : situé près de la gare, chambre confortable avec un mini-frigo, un excellent petit-déj ! (4,5/5)
2° Mulino di Mattie (près de Susa) : à flanc de montagne mais sans vue incroyable ; chambre bien mais on reviendra avant tout pour le couvert ! (voir message précédent) (4/5)
3° Albergo Persico (Saluzzo) : chambre correcte mais qui ne paye pas de mine ; pas de petit-déj. ; mais pas cher (3/5)
LE RESTE
1° Ostello Santa Maria in Betlem (Pavie) : ayant changé de plan en dernière minute, on n’a trouvé que cet hôtel pour pélerins ; hommes et femmes dans des dortoirs séparés, où les pélerins se lèvent parfois très tôt… Pour public concerné uniquement donc (2,5/5).
2° Hotel Button (Parme) : chambre confortable, personnel serviable, petit-déjeuner excellent avec jambon de Parme et parmesan, comme promis par le Routard ! (4,5/5)
3° Lucca : Chambre AirBNB en périphérie de Lucca, mais la ville est facilement accessible à vélo et se visite d’ailleurs volontiers ainsi ! Piscine extérieure qui fait plaisir et petit-déj sympa ; proprios francophones (belges) gentils et de bon conseil (https://fr.airbnb.be/rooms/20852617) (4,5/5)
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Encore merci Tanguy-CDC. Voilà des retours d’infos comme nous aimerions en avoir chaque jour.