Pour les fiches, si vous le souhaitez je peux vous envoyer les miennes (même le PSD que vous pourrez modifier si vous savez utiliser photoshop).
Pour les traductions je vous conseil d’utiliser Deepl et/ou ChatGPT plutôt que Google Translate.
Cela fait une semaine que je suis à Bali et pour le moment je n’ai eu aucun soucis, et pourtant j’ai manger local à tout les repas (dans les resto, dans les warung et même chez l’habitant). Les locaux sont très gentils, ils comprennent très bien l’enjeu de tels allergies (même si pour beaucoup ils sont étonnés, c’est sûrement pas très commun ici). Et au moindre doute, une assiette de riz blanc avec un ou deux oeufs au plat sans soucis !
Concernant les injecteurs, oui j’ai ma trousse de secours avec 5 injecteurs d’adrénaline. En soute aucun soucis, et pour avoir déjà voyagé avec en bagage cabine aucun soucis non plus (dans le doute j’ai toujours mon ordonnance ainsi que mon PAI sur moi si jamais cela posait soucis dans un aéroport).
Si vous le souhaitez je peux vous donner mon circuit ainsi que les restaurants/warung où j’ai pu manger sans soucis.
Sachez aussi que dans beaucoup de restaurants, ils servent de la cuisine Américaine/Européenne (Pizza, pâte, burger etc). C’est dommage de ne pas manger local, mais si cela peut vous rassurer et mettre votre enfant a l’écart de toutes réaction allergique alors cela reste une option viable. Pour finir, à Bali on trouve aussi beaucoup de supérettes (équivalent d’un carrefour city ou autre en France). Il est donc aussi tout à fais possible d’acheter des produits dans ces supérettes pour faire vous même à manger à votre enfant pour les excursions (sandwich etc).
Pour finir, vous pouvez aussi optez pour prendre un guide. Il y a de nombreux guide francophone très bien (et pas trop cher) qui pourront expliquer (en indonésien) au personnel dans les restaurants les soucis d’allergies de votre enfant.
Je reste à votre disposition (quand j’ai du wifi ahah) si vous avez d’autres questions !