Bonjour,
Pour faire simple, l’IGV est la TVA péruvienne. Les touristes sont exonérés de TVA pour l’hotellerie.
Sauf sur l’alimentation et les supermarchés, presque tous les services touristiques du Pérou sont vendus “au black”, c’est pour cela que la plupart des entreprises précisent que le prix n’inclus pas l’igv, cela veux dire qu’ils ne donneront pas de facture à ce prix. Cette mention concerne les entreprises péruviennes et agences de voyages qui ont besoin de factures de la part des prestataires de services touristiques afin de couvrir leur igv.
Dans certains commerces on peut aussi vous demander si vous voulez une factura ou une boleta (un reçu simple ou une facture avec votre numeo de siret peruvien).
Pour conclure vous n’avez jamais à payer l’igv dans les hôtels tant que vous êtes touristes depuis moins de 6 mois dans le pays, pour tous les autres services chaque fois qu’on vous laisse le choix mieux vaut ne pas la payer sinon ça sera 18% de plus. La grande majorité des petites entreprises et négoces informels n’ont de toute façon pas de facturas.
Thomas