Si le houmous, spécialité culinaire du Proche-Orient, à base de purée de pois chiche et de tahin est un grand classique, des recettes plus modernes voient le jour.
Découvrez notre recette simple de houmous aux lentilles corail et à la patate douce pour changer du houmous traditionnel. Un délice pour l’apéritif que vous pourrez continuer à manger sur du pain pita.
Et vous ? Comment faites-vous votre houmous lentilles corail et patate douce ? Avez-vous des astuces ou des variantes ? Partagez-les avec nous ! Et si vous testez notre recette, donnez-nous votre avis !