Bonjour,
Je parts deux semaines sur Bali au mois de Novembre.
Je suis allergique aux crevettes et crabes. Réactions pouvant être relativement forte…
Je souhaitez avoir un retour d’experience de gens ayant déja voyagé là-bas et ayant une allergie aux crustacés comme moi.
Je me rends compte que beaucoup de plats/sauces sont préparés à base de pate de crevettes (TERASI), et suis un peu interrogatif du coup quand aux risques pour moi.
j’ai donc deux questions principalement:
Je suis preneur d’un témoignage de quelque allergique comme moi aux crevettes/crabes ayant été sur bali ?
Et le TERASI est il systématiquement utilisé dans les plats balinais ??
Merci d’avance pour les informations.
Cordialement,