Bonjour jetn,
Pour la visite de la baie de Hạ Long, je peux vous faire part de mon expérience.
Ma première visite, en 1994. J’ai un neveu qui travaillait alors pour une entreprise qui exportait du sable silicieux (pour faire du verre) de la baie. Il était responsable du “marketing”. Pour recevoir les clients étrangers, il disposait d’une petite jonque parfaitement aménagée. Sans être client, j’ai néanmoins pu en bénéficier. Très peu de touristes à l’époque, J’ai passé trois jours inoubliables. Mais, c’est terminé maintenant, je pense d’ailleurs que depuis que la baie est classée à l’Unesco, on ne peut plus exploiter le sable.
Deuxième visite, au début des années 2000, nous avions loué, en famille, une jonque disposant d’une douzaine de places. C’était sobre, relativement sommaire, mais tout à fait convenable. Cuisine faite par l’équipage, service “comme à la maison”. Nous avons pu aller un peu où nous souhaitions, pas de limitation due au tirant d’eau du bateau. Je ne me souviens plus vraiment x du prix, je crois de l’ordre de 1000 $ pour le bateau durant 3 jours (10 personnes) et les repas. Si je voulais repartir sur la baie, c’est la solution que je choisirais.
Troisième visite, en 2014, comme je faisais visiter le Vietnam à des relations provenant d’un milieu relativement huppé suisse, j’ai réservé une croisière “de luxe” : 31 cabines “design” avec balcon privé. Cuisiniers professionnels, service digne de tous éloges, etc. Comptez sur un prix de 300 $ à 400 $ par jour pour 2 personnes.
Je pense que c’est à vous de choisir, petite jonque avec confort moyen, prix correct. Ou croisière plus luxueuse, service à bord d’un 5*, mais plus coûteux.
Je vous déconseille de faire Hanoï -> Hạ Long -> Hanoï dans la journée, même avec l’autoroute vous vous lancez dans une course effrénée.
.
En ce qui concerne Larsay, je ne savais pas que les alumni HEC maniait avec une telle virtuosité le langage des charretiers.