Thé Tibétain au beurre de Yack salé

Thé Tibétain au beurre de Yack salé

Boisson traditionnelle tibétaine: du thé noir avec du beurre (souvent rance) de Yack. Bien que cette boisson soit intéressante pour les trekkeurs dans l’Himalaya grâce a son bon rendement énergétique, peu d'occidentaux apprécient son goût. Personnellement, je me suis forcé à finir la tasse par politesse (puisqu'il était servis par des moines dans un monastère).

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