La route de la lentille

Parcours de St Germain au Puy en Velay. La route de la lentille est une association du Site remarquable du Goût. La valorisation de la Lentille verte A.O.C et de tous les produits de son terroir est l'occasion de faire découvrir aux visiteurs la lentille et de les convaincre de l'intérêt des produits locaux tout aussi remarquables. C'est aussi l'occasion pour les touristes d'en apprendre plus sur le caviar du pauvre.