Le Kent, so British
par Anne-Marie Minvielle
15 décembre 2008
Snobs un peu, drôles certainement, inattendus sûrement… Pour faire du shopping ou se balader dans la verte campagne du Kent, faites un saut outre-Manche, en Eurostar à une heure de la France, ou en ferry. Côté shopping, achetez vos pulls en cachemire au pied de la cathédrale de Canterbury, vos survêtements à Ashford ou des instruments culinaires jamais vus à Royal Tunbridge Wells. Côté balades, visitez les magnifiques jardins anglais des châteaux et plongez-vous dans l’univers de Dickens, tout en regardant la France, de l’autre côté… depuis les falaises de Douvres.
Cottages du Kent
Canterbury et « The Wells »
Jardins et châteaux
Fermes et oast houses, la campagne verte
Trip sur la côte est
Le monde de Dickens
Randonnées dans le Kent
À table !
Shopping tax free
Infos pratiques
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Plus de services
Cottages du Kent
Anne-Marie Minvielle
Au sud-est de Londres, le comté du Kent, voisin du Sussex, possède tout le charme d’une campagne anglaise donnant sur la Manche : on peut s’y rendre en toutes saisons. Les petites routes enfouies sous les chênes séculaires et les cottages à pans de bois ou en briques semblent toujours attendre la diligence de Dickens. Un littoral de plages et de falaises, des châteaux forts pour se défendre des Français of course, des dizaines de petits musées pour les jours de pluie indeed, des parcs libres pour animaux sauvages et des jardins comme seuls les Anglais savent les concevoir, environnent des lieux de shopping attrayants jusqu’à la proche banlieue londonienne…
Au cœur du Kent, du délicieux village de Chilham aux devantures colorées de Maidstone, plane le souvenir de Winston Churchill. Le moulin de Cranbrook et les Oast Houses, maisons à houblon, égayent la campagne. Au nord, le port commercial de Rochester s’ouvre sur les sites naturels des îles Grain et Sheppey avec leurs miradors, les birds watchers ; à l’est, les stations balnéaires de Broadstairs, Sandwich et Deal offrent de longues plages au pied de leurs châteaux fortifiés ; à l’ouest, le charme des façades géorgiennes sur les Pantiles de Royal Tunbridge Wells incite à s’arrêter en terrasse pour a cup of tea. Enfin les amateurs de jardins s’en donneront à cœur joie en se perdant dans les labyrinthes et les topiaires taillés des châteaux de Hever, Penshurst et Leeds. Ne surnomme-t-on pas le Kent, le « jardin de l’Angleterre » ?
Au cœur du Kent, du délicieux village de Chilham aux devantures colorées de Maidstone, plane le souvenir de Winston Churchill. Le moulin de Cranbrook et les Oast Houses, maisons à houblon, égayent la campagne. Au nord, le port commercial de Rochester s’ouvre sur les sites naturels des îles Grain et Sheppey avec leurs miradors, les birds watchers ; à l’est, les stations balnéaires de Broadstairs, Sandwich et Deal offrent de longues plages au pied de leurs châteaux fortifiés ; à l’ouest, le charme des façades géorgiennes sur les Pantiles de Royal Tunbridge Wells incite à s’arrêter en terrasse pour a cup of tea. Enfin les amateurs de jardins s’en donneront à cœur joie en se perdant dans les labyrinthes et les topiaires taillés des châteaux de Hever, Penshurst et Leeds. Ne surnomme-t-on pas le Kent, le « jardin de l’Angleterre » ?
Canterbury et « The Wells »
Anne-Marie Minvielle
Le Kent a pour capitale Canterbury. Classée au patrimoine mondial de l’Unesco, la cathédrale Saint-Martin élève ses flèches gothiques bien au-dessus de cette cité médiévale, universitaire et commerçante. Siège de l’église anglicane, elle consacre aujourd’hui les femmes prêtres. Difficile d’avoir du recul pour prendre en photo cet imposant édifice environné de portes historiques. La nef abrite entre autres, le gisant du Prince Noir et le souvenir de sir Thomas Becket dont l’assassinat au XIIe siècle fut l’objet de nombreux pèlerinages. Dans la rue principale, les magasins et pubs foisonnent, autant de tentations auxquelles succomber.
Royal Tunbridge Wells ou plus simplement « The Wells », est située plus à l’ouest. Cette ancienne station balnéaire, reconvertie au spa, présente une élégance toute victorienne. Ses magasins plutôt chics sont alignés le long des Pantiles, promenade bordée de façades à colonnes blanches. On n’a aucun mal à imaginer les élégantes anglaises de l’époque romantique marcher sur les vieux pavés, l’allée supérieure étant réservée à la gentry. Il faut farfouiller par les ruelles fleuries où s’entassent des librairies d’occasion, des bijoutiers, des magasins à la décoration inattendue ou aux vêtements vintage. En été, concerts et jazz bands animent la ville où vous ne vous étonnerez pas de croiser de nombreux Japonais : ils se rendent à Ashdown Forest, dans le proche Sussex, pour voir sur place les décors de la Forêt bleue de Winnie l’Ourson, Winnie the Pooh, créé par A.A. Milne en 1926…
Royal Tunbridge Wells ou plus simplement « The Wells », est située plus à l’ouest. Cette ancienne station balnéaire, reconvertie au spa, présente une élégance toute victorienne. Ses magasins plutôt chics sont alignés le long des Pantiles, promenade bordée de façades à colonnes blanches. On n’a aucun mal à imaginer les élégantes anglaises de l’époque romantique marcher sur les vieux pavés, l’allée supérieure étant réservée à la gentry. Il faut farfouiller par les ruelles fleuries où s’entassent des librairies d’occasion, des bijoutiers, des magasins à la décoration inattendue ou aux vêtements vintage. En été, concerts et jazz bands animent la ville où vous ne vous étonnerez pas de croiser de nombreux Japonais : ils se rendent à Ashdown Forest, dans le proche Sussex, pour voir sur place les décors de la Forêt bleue de Winnie l’Ourson, Winnie the Pooh, créé par A.A. Milne en 1926…
Jardins et châteaux
Anne-Marie Minvielle
Révisez votre histoire de l’Angleterre : Henri VIII, Edouard VII ou Elisabeth I, les Anglais sont très fiers de leurs souverains et y font référence dans toutes les visites. Cela peut servir. Si les églises ont l’aspect de châteaux forts, les châteaux, eux, ont l’air de palaces. Plus que leur intérieur et leur mobilier parfois un peu lourd, ce sont leurs jardins qui retiennent toute l’attention. Quels arbres merveilleux, quels détours intimistes dans ces paysages savamment traités « à l’anglaise »… Parmi les plus fabuleux jardins des châteaux du Kent, il faut visiter Leeds Castle à Maidstone avec un labyrinthe où l’on perd l’orientation… Même labyrinthe dans le jardin anglais de Hever Castle, avec des topiaires d’ifs taillés en animaux, sans oublier le petit cimetière émouvant des animaux de la famille Astor, sous les cèdres et hêtres pourpres centenaires. Plus latin, le jardin de Penshurst Place à Tonbridge jongle avec les roses et les pièces d’eau.
Sissinghurst Castle près de Cranbrook, Belmont House et Mount Ephraïm à Faversham, Quex Gardens à Birchington, Goodnestone Park à Adisham, Groombridge à Tunbridge Wells sont également des jardins réputés. Attention, les entrées sont chères (10 à 15 £), mais servent à l’entretien du patrimoine. Et puis, chaque château-jardin a l’intelligence de proposer au visiteur, une cafétéria avec des gâteaux maison (et du thé !), des souvenirs et une petite vente de fleurs en pots à des prix très abordables.
Sissinghurst Castle près de Cranbrook, Belmont House et Mount Ephraïm à Faversham, Quex Gardens à Birchington, Goodnestone Park à Adisham, Groombridge à Tunbridge Wells sont également des jardins réputés. Attention, les entrées sont chères (10 à 15 £), mais servent à l’entretien du patrimoine. Et puis, chaque château-jardin a l’intelligence de proposer au visiteur, une cafétéria avec des gâteaux maison (et du thé !), des souvenirs et une petite vente de fleurs en pots à des prix très abordables.
Fermes et oast houses, la campagne verte
Anne-Marie Minvielle
Prairies vert jaune bien tondues, toits de tuiles plates, cottages en briques ou à pans de bois, et toujours des fleurs amoureusement soignées et des arbres respectables : les paysages du Kent montent et descendent, sillonnés de petites routes étroites et ombragées de grands chênes, sinon d’autoroutes gratuites. Véritables refuges pour les passereaux, les haies entrelacées d’aubépines ou de noisetiers peuvent dépasser les deux mètres. Beaucoup de villages portent des noms d’arbres, tels Seven Oaks (7 chênes) ou Four Elms (4 ormes). Les fermes, très policées, proposent souvent les dégustations de leurs produits : cidre des pommiers locaux, cakes faits maison, confitures de chutney ou de tomates vertes.
Vous resterez étonnés devant un habitat très particulier, celui des oast houses ou séchoirs à houblon. Ces curieuses tours en briques, surmontées d’un toit pointu et d’un chapeau métallique orientable au vent, sont parfois transformées en résidences secondaires. Ces drôles de toits coniques font partie intégrante de la campagne du Kent. L’intérieur était muni d’un étage où l’on mettait le houblon à sécher au-dessus d’un four, l’aération se faisant par le chapeau du toit. Le houblon était entreposé et traité dans le bâtiment accolé à la tour. À voir de plus près au musée du Kent Life, à Maidstone, véritable résumé de la vie à la campagne autrefois. Hop Farm et le Kentish Oast Village à Paddock Wood présentent des attractions pour les enfants.
Vous resterez étonnés devant un habitat très particulier, celui des oast houses ou séchoirs à houblon. Ces curieuses tours en briques, surmontées d’un toit pointu et d’un chapeau métallique orientable au vent, sont parfois transformées en résidences secondaires. Ces drôles de toits coniques font partie intégrante de la campagne du Kent. L’intérieur était muni d’un étage où l’on mettait le houblon à sécher au-dessus d’un four, l’aération se faisant par le chapeau du toit. Le houblon était entreposé et traité dans le bâtiment accolé à la tour. À voir de plus près au musée du Kent Life, à Maidstone, véritable résumé de la vie à la campagne autrefois. Hop Farm et le Kentish Oast Village à Paddock Wood présentent des attractions pour les enfants.
Trip sur la côte est
Anne-Marie Minvielle
Depuis le terminal de l’Eurotunnel à Folkestone, voici quelques points phares à visiter sur cette côte dont on aperçoit parfois le littoral français… Il n’a fallu pas moins de 80 millions d’années pour former les blanches falaises des White Cliffs de Douvres, comme en témoignent les fossiles enfouis dans la craie. Ces hautes falaises blanches forment une parure au site austère de l’impressionnant château fort de Douvres. Le trafic incessant de la gare des ferries est une distraction certaine depuis l’excellente cafétéria du centre d’information National Trust.
Dominant le port, le donjon de Dover Castle, véritable porte blindée de l’Angleterre, domine cette redoutable forteresse aux immenses galeries souterraines. Durant la guerre, son panorama remarquable permit à Churchill de surveiller efficacement la bataille d’Angleterre. Curiosités, un phare romain dresse sa silhouette sauvage en ruine sur les remparts et un bateau vieux de 3 600 ans est à voir dans le musée de la ville de Douvres.
Remontant la côte, il faut s’arrêter au château de Walmer, très apprécié de la reine Mère. La rudesse de ses douves Henri VIII est adoucie par un jardin et un potager de charme où la reine Mère s’asseyait sur un banc, avec ses chiens et son grand chapeau. Une longue plage mène à Deal et à son château, semblable à celui de Walmer puis au petit port attractif de Sandwich. Broadstairs, station balnéaire aimée de Dickens, garde un charme désuet très britannique, à l’entrée de l’île de Thanet.
Dominant le port, le donjon de Dover Castle, véritable porte blindée de l’Angleterre, domine cette redoutable forteresse aux immenses galeries souterraines. Durant la guerre, son panorama remarquable permit à Churchill de surveiller efficacement la bataille d’Angleterre. Curiosités, un phare romain dresse sa silhouette sauvage en ruine sur les remparts et un bateau vieux de 3 600 ans est à voir dans le musée de la ville de Douvres.
Remontant la côte, il faut s’arrêter au château de Walmer, très apprécié de la reine Mère. La rudesse de ses douves Henri VIII est adoucie par un jardin et un potager de charme où la reine Mère s’asseyait sur un banc, avec ses chiens et son grand chapeau. Une longue plage mène à Deal et à son château, semblable à celui de Walmer puis au petit port attractif de Sandwich. Broadstairs, station balnéaire aimée de Dickens, garde un charme désuet très britannique, à l’entrée de l’île de Thanet.
Le monde de Dickens
Anne-Marie Minvielle
« Les plus jolies choses du monde, Tom, ne sont que des ombres ». Charles Dickens, (Martin Chuzzlevit, 1843).
L’univers de Charles Dickens (1812-1870) est un monde magique et profondément anglais. Bien sûr, il vaut mieux se remettre en tête quelques personnages de ses romans, tels Monsieur Pickwick, Olivier Twist, David Copperfield ou Martin Chuzzlewit avant la visite de Leather Bottle Inn, « auberge de la Bouteille de Cuir », à Cobham. Derrière cette ravissante façade croulant sous la vigne vierge, le sombre décor enfumé n’a guère changé depuis l’époque où Dickens s’y rendait pour écrire les Pickwick Papers au coin du feu.
Continuez par le Dickens World de Chatham, près de Rochester où il passa sa jeunesse et qu’il décrivit dans Les Grandes Espérances. La machine à remonter le temps est très efficace dans cette tanière sombre où les attractions genre Disneyland se font sur le thème des œuvres et des personnages de l’écrivain. Misérabilisme, atmosphère sombre, bas quartiers anglais avec vieux linge qui sèche, rivière suffocante et, bien entendu, maison hantée… L’atmosphère pénètre les esprits. Des attractions, du théâtre et des opéras animent ce cadre très particulier. C’est peut-être commercial, mais c’est bien amusant ! Charles Dickens eut une enfance pauvre et travailla en usine à l’âge de douze ans avant de connaître le succès et de mourir riche et très populaire. Il est enterré à l’abbaye de Westminster, dans le coin des poètes.
L’univers de Charles Dickens (1812-1870) est un monde magique et profondément anglais. Bien sûr, il vaut mieux se remettre en tête quelques personnages de ses romans, tels Monsieur Pickwick, Olivier Twist, David Copperfield ou Martin Chuzzlewit avant la visite de Leather Bottle Inn, « auberge de la Bouteille de Cuir », à Cobham. Derrière cette ravissante façade croulant sous la vigne vierge, le sombre décor enfumé n’a guère changé depuis l’époque où Dickens s’y rendait pour écrire les Pickwick Papers au coin du feu.
Continuez par le Dickens World de Chatham, près de Rochester où il passa sa jeunesse et qu’il décrivit dans Les Grandes Espérances. La machine à remonter le temps est très efficace dans cette tanière sombre où les attractions genre Disneyland se font sur le thème des œuvres et des personnages de l’écrivain. Misérabilisme, atmosphère sombre, bas quartiers anglais avec vieux linge qui sèche, rivière suffocante et, bien entendu, maison hantée… L’atmosphère pénètre les esprits. Des attractions, du théâtre et des opéras animent ce cadre très particulier. C’est peut-être commercial, mais c’est bien amusant ! Charles Dickens eut une enfance pauvre et travailla en usine à l’âge de douze ans avant de connaître le succès et de mourir riche et très populaire. Il est enterré à l’abbaye de Westminster, dans le coin des poètes.
Randonnées dans le Kent
Anne-Marie Minvielle
La randonnée sur les footpaths, ou sentiers, est très bien balisée dans le Kent. La couleur du balisage indique son utilisation : jaune pour les piétons ; bleu pour les piétons, cavaliers et cyclistes ; rouge pour tous y compris les autos. Les grands itinéraires sont illustrés d’un logo, tel un gland pour le North Downs Way (NDW) qui traverse un paysage principalement peuplé de chênes. Ce sentier national s’étend sur 245 km et traverse le centre du Kent, d’est en ouest par Douvres et Canterbury.
Nombreux sont les circuits locaux dont on peut se procurer la documentation et les cartes auprès des offices de tourisme.
- Le Saxon Shore Way longe les falaises blanches des White Cliffs de Douvres puis les plages du littoral jusqu’à Ramsgate.
- Le circuit des Higham Marshes (5 km) permet d’explorer une partie des marécages du Nord du Kent, entre Gravescend et Rochester. Face à la Tamise, ce secteur de basses terres possède de nombreux attraits archéologiques.
- La traversée de la réserve naturelle des Shorne Woods (6 km) pénètre la campagne jusqu'au village historique de Cobham.
D’autres randonnées sont également balisées : Darent Valley Walk, Elham Valley Way, Greensand Way, Weald Way, High Weald Landscape Trail, Medway Valley Walk, Royal Military Canal, Stour Valley Walk.
Dans les villes comme Canterbury et Royal Tunbridge Wells, les promenades historiques du centenaire du Kent Council de 1989 sont indiquées par des marques sur le trottoir. Ainsi l’itinéraire de Canterbury (11 km) emprunte les pas des pèlerins de la Pilgrim’s Way qui se rendirent durant des siècles vers l’église-mère de l’Angleterre.
Nombreux sont les circuits locaux dont on peut se procurer la documentation et les cartes auprès des offices de tourisme.
- Le Saxon Shore Way longe les falaises blanches des White Cliffs de Douvres puis les plages du littoral jusqu’à Ramsgate.
- Le circuit des Higham Marshes (5 km) permet d’explorer une partie des marécages du Nord du Kent, entre Gravescend et Rochester. Face à la Tamise, ce secteur de basses terres possède de nombreux attraits archéologiques.
- La traversée de la réserve naturelle des Shorne Woods (6 km) pénètre la campagne jusqu'au village historique de Cobham.
D’autres randonnées sont également balisées : Darent Valley Walk, Elham Valley Way, Greensand Way, Weald Way, High Weald Landscape Trail, Medway Valley Walk, Royal Military Canal, Stour Valley Walk.
Dans les villes comme Canterbury et Royal Tunbridge Wells, les promenades historiques du centenaire du Kent Council de 1989 sont indiquées par des marques sur le trottoir. Ainsi l’itinéraire de Canterbury (11 km) emprunte les pas des pèlerins de la Pilgrim’s Way qui se rendirent durant des siècles vers l’église-mère de l’Angleterre.
À table !
Anne-Marie Minvielle
Le rassurant fish and chips populaire s’affine de nos jours dans les restos chics, en beignet levé à la bière, accompagné de sauce tartare. L’agneau pré-salé reste une spécialité du Kent, comme on le comprend en longeant le littoral. Il est accommodé à toutes les sauces, de préférence avec des fruits, voire du pudding – incorrigibles, ces Anglais – mais poêlé avec de grosses pommes de terre, il est délicieux. Côté pain et beurre, rien à dire. Un sandwich de pain maison, avec du miel et de la confiture de gingembre vous remet d’aplomb pour 5 £ au Bell Hôtel de… Sandwich.
Le thé – au lait, please – est bien entendu parfait avec de nombreux choix possible. Après le copieux breakfast du matin et le très léger déjeuner, on s’arrête au tea time, et là, les cafétérias des châteaux et des musées nous font la pige. Il y a toujours de délicieux gâteaux, notamment au beurre café praliné, pas forcément léger, pour combler la petite faim qui se fait sentir, et pour un prix raisonnable. Le cidre dans cette région de pommiers ou encore la curieuse Ginger Beer sans alcool sont à essayer. Il est bien vu de boire, le soir, un grand verre de vin, blanc s’il y a des moules. Mais nous, les bons Français, on ricane, vu le prix (8 £ le verre environ). Et pourtant il y a bien dans le Kent quelques plantations de vignobles, sans oublier les crus australiens… Mais pourquoi ne pas se contenter de bière, stout ou blonde ? C’est moins chic, mais avec toutes les cultures de houblon et les brasseries locales, elles sont remarquables, comme à Faversham.
Le thé – au lait, please – est bien entendu parfait avec de nombreux choix possible. Après le copieux breakfast du matin et le très léger déjeuner, on s’arrête au tea time, et là, les cafétérias des châteaux et des musées nous font la pige. Il y a toujours de délicieux gâteaux, notamment au beurre café praliné, pas forcément léger, pour combler la petite faim qui se fait sentir, et pour un prix raisonnable. Le cidre dans cette région de pommiers ou encore la curieuse Ginger Beer sans alcool sont à essayer. Il est bien vu de boire, le soir, un grand verre de vin, blanc s’il y a des moules. Mais nous, les bons Français, on ricane, vu le prix (8 £ le verre environ). Et pourtant il y a bien dans le Kent quelques plantations de vignobles, sans oublier les crus australiens… Mais pourquoi ne pas se contenter de bière, stout ou blonde ? C’est moins chic, mais avec toutes les cultures de houblon et les brasseries locales, elles sont remarquables, comme à Faversham.
Shopping tax free
Anne-Marie Minvielle
On sale, on sale… Ils sont forts ces Anglais : plus vous en achetez, plus vous avez d’articles gratuits ou supplémentaires !
Si vous cherchez du classique dans une ambiance cosy, dirigez-vous vers Canterbury où les pulls cachemire avec des coloris very sweet sont quasiment offerts à 35 £ les deux. Les Anglais ont beaucoup d’imagination pour les instruments culinaires. Dignes du concours Lépine, ils s’éclatent dans les magasins. Vous trouverez sûrement un trésor pas très cher et rigolo à ramener. Allez fouiller par exemple, dans le grand bazar de Trevor Mottram à Royal Tunbridge Wells, près de l’office de tourisme sur les Pantiles. On ne peut résister aux moules en cuivre, aux présentoirs à gâteaux ou aux simples brosses à vaisselle rose fuchsia ! Les meubles anglais sont à l’honneur au sympathique village de Cranbrook et son moulin.
Les centres commerciaux de Chatham (Rochester) et d’Ashford, ouverts le dimanche, défient toute concurrence. Les Dockside de Chatham, situés à côté du Dickens World, sont en plus petit, la réplique du centre commercial d’Ashford, avec souvent les mêmes marques anglaises. À quelques mètres de la station de l’Eurostar à Ashford, le curieux cirque du Designer Outlet réunit près d’une centaine de magasins sous de grandes tentes autour d’un immense parking. Parmi les marques de sport vendues à des prix imbattables, nous y avons déniché des sous-vêtements de qualité à 50 % et un sur-matelas valable à moins de 100 £. Très commode avant de reprendre le train : vous repartez avec l’Angleterre dans votre valise !
Les centres commerciaux de Chatham (Rochester) et d’Ashford, ouverts le dimanche, défient toute concurrence. Les Dockside de Chatham, situés à côté du Dickens World, sont en plus petit, la réplique du centre commercial d’Ashford, avec souvent les mêmes marques anglaises. À quelques mètres de la station de l’Eurostar à Ashford, le curieux cirque du Designer Outlet réunit près d’une centaine de magasins sous de grandes tentes autour d’un immense parking. Parmi les marques de sport vendues à des prix imbattables, nous y avons déniché des sous-vêtements de qualité à 50 % et un sur-matelas valable à moins de 100 £. Très commode avant de reprendre le train : vous repartez avec l’Angleterre dans votre valise !
Infos pratiques
Anne-Marie Minvielle
Y aller
- En train : par Eurostar. www.eurostar.com (Paris-Ashford, 1 h 40).
- En voiture : par Eurotunnel depuis Coquelles (A 13 Calais) jusqu’à Folkestone, par navette ferroviaire (35 min) sous la Manche, en restant au volant.
- En ferry : Dunkerque-Douvres (2 h), www.norfolkline.com et Calais-Douvres (1 h 30), www.poferries.com et www.seafrance.com.
Conduite à gauche en Angleterre. Très nombreux radars heureusement indiqués.
Adresses utiles
- Office de tourisme de Grande-Bretagne : www.visitbritain.fr
- Visit Kent : www.visitkent.co.uk
- Tourism South East England : www.visitsoutheastengland.com
- Animations en toutes saisons : www.kentattractions.co.uk
Hôtels et restaurants
- Canterbury : Millers Arms, millerscanterbury.co.uk. Chambre double 65 £ à 100 £, et Magnolia House, www.magnoliahousecanterbury.co.uk
- Chilham (centre) : Woolpack Inn, www.woolpackchilham.co.uk. Une halte recommandée pour l’un des plus beaux villages du Kent et pour la gastronomie à l’anglaise de son restaurant sympathique. Chambre double depuis 80 £.
- Deal (côte est) : The Royal Hotel, www.theroyalhotel.com. Pour la vue sur la mer et son agneau de pré-salé (10 £). Chambre double depuis 100 £.
- Sandhurst (centre) : Lamberden cottage, Rye road, www.lamberdencottage.co.uk, véritable ferme du XVIIIe siècle à la campagne. Chambre double très douillette à partir de 55 £.
- Lamberhurst (sud) : Woodpecker Barn, www.woodpeckerbarn.co.uk. Suite depuis 80 £, au milieu des jardins.
- Cobham : Old Leather Bottle, www.theleatherbottle.co.uk, pour les fans de Dickens et l’ambiance garantie. Chambre double 69 £.
- Ferme (sud) : Spotted Dog Fram Shop, près de Penshurst. Tél. :01 892 870 253.
À voir
- Cathédrale de Canterbury : www.canterbury-cathedral.org
- Royal Tunbridge Wells : visites guidées les jeudis et samedis à 11 h 30 à l’OT.
- Museum of Kent life : www.museum-kentlife.co.uk
- Site classé des White Cliffs, visite du phare et forteresse de Douvres www.english-heritage.org.uk
- Châteaux forts de Rochester, Tonbridge, Upnor.
- Dickens World de Chatham : www.dickensworld.co.uk
- Brasserie de Faversham
- Nombreux parcs pour les animaux sauvages en liberté : Wildwood pour les loups à Sturry, Howletts et Port Lympne à Bekesbourne pour les gorilles, Eagle Heights Darent Valley à Eynsford pour les aigles.
Jardins
- www.leeds-castle.com
- www.hevercastle.co.uk
- www.nationaltrust.org.uk et www.english-heritage.org.uk pour les sites et les monuments.
Randos
- www.kentdowns.org.uk pour créer sa propre randonnée.
- North Downs Way (DNW) : www.nationaltrail.co.uk
Les cartes publiées par l’Ordnance Survey sont disponibles en librairies spécialisées.
Shopping
- Ashford : www.ashforddesigneroutlet.com
- Chatham : www.docksideshopping.co.uk
- Royal Tunbridge Wells : Trevor Mottram (cuisine), 37 Pantiles
- Canterbury : Edinburgh Woollen Mill (pulls), www.ewm.co.uk
- En train : par Eurostar. www.eurostar.com (Paris-Ashford, 1 h 40).
- En voiture : par Eurotunnel depuis Coquelles (A 13 Calais) jusqu’à Folkestone, par navette ferroviaire (35 min) sous la Manche, en restant au volant.
- En ferry : Dunkerque-Douvres (2 h), www.norfolkline.com et Calais-Douvres (1 h 30), www.poferries.com et www.seafrance.com.
Conduite à gauche en Angleterre. Très nombreux radars heureusement indiqués.
Adresses utiles
- Office de tourisme de Grande-Bretagne : www.visitbritain.fr
- Visit Kent : www.visitkent.co.uk
- Tourism South East England : www.visitsoutheastengland.com
- Animations en toutes saisons : www.kentattractions.co.uk
Hôtels et restaurants
- Canterbury : Millers Arms, millerscanterbury.co.uk. Chambre double 65 £ à 100 £, et Magnolia House, www.magnoliahousecanterbury.co.uk
- Chilham (centre) : Woolpack Inn, www.woolpackchilham.co.uk. Une halte recommandée pour l’un des plus beaux villages du Kent et pour la gastronomie à l’anglaise de son restaurant sympathique. Chambre double depuis 80 £.
- Deal (côte est) : The Royal Hotel, www.theroyalhotel.com. Pour la vue sur la mer et son agneau de pré-salé (10 £). Chambre double depuis 100 £.
- Sandhurst (centre) : Lamberden cottage, Rye road, www.lamberdencottage.co.uk, véritable ferme du XVIIIe siècle à la campagne. Chambre double très douillette à partir de 55 £.
- Lamberhurst (sud) : Woodpecker Barn, www.woodpeckerbarn.co.uk. Suite depuis 80 £, au milieu des jardins.
- Cobham : Old Leather Bottle, www.theleatherbottle.co.uk, pour les fans de Dickens et l’ambiance garantie. Chambre double 69 £.
- Ferme (sud) : Spotted Dog Fram Shop, près de Penshurst. Tél. :01 892 870 253.
À voir
- Cathédrale de Canterbury : www.canterbury-cathedral.org
- Royal Tunbridge Wells : visites guidées les jeudis et samedis à 11 h 30 à l’OT.
- Museum of Kent life : www.museum-kentlife.co.uk
- Site classé des White Cliffs, visite du phare et forteresse de Douvres www.english-heritage.org.uk
- Châteaux forts de Rochester, Tonbridge, Upnor.
- Dickens World de Chatham : www.dickensworld.co.uk
- Brasserie de Faversham
- Nombreux parcs pour les animaux sauvages en liberté : Wildwood pour les loups à Sturry, Howletts et Port Lympne à Bekesbourne pour les gorilles, Eagle Heights Darent Valley à Eynsford pour les aigles.
Jardins
- www.leeds-castle.com
- www.hevercastle.co.uk
- www.nationaltrust.org.uk et www.english-heritage.org.uk pour les sites et les monuments.
Randos
- www.kentdowns.org.uk pour créer sa propre randonnée.
- North Downs Way (DNW) : www.nationaltrail.co.uk
Les cartes publiées par l’Ordnance Survey sont disponibles en librairies spécialisées.
Shopping
- Ashford : www.ashforddesigneroutlet.com
- Chatham : www.docksideshopping.co.uk
- Royal Tunbridge Wells : Trevor Mottram (cuisine), 37 Pantiles
- Canterbury : Edinburgh Woollen Mill (pulls), www.ewm.co.uk
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