La Loire, au fil de l’eau

06 juin 2014

Le pays des châteaux de la Loire figure au hit parade des lieux à visiter dans l’Hexagone. Cœur de la France, cette région est dans le cœur de tous les Français.
Fleuve des Rois, de Charles VII à Henri III, la Loire a attiré de nombreux artistes – Rabelais, Vinci, Balzac – pour sa diversité, sa beauté et sa douceur de vivre.
Cette région, toujours très liée à son fleuve, peut se visiter au fil de l’eau, en naviguant sur la Loire et/ou en se réservant des pauses au bord des flots. C’est même l’un des meilleurs moyens de la découvrir, en prenant son temps.
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La Loire au temps des mariniers

Jusqu'au milieu du 19e s., le plus long fleuve de France concentrait toutes les attentions. Véritable autoroute, la Loire voyait les passagers affluer tout comme les marchandises, qui faisaient la navette de Nantes à Orléans.
Bois, pierres, tissus, charbon, sans oublier le vin en provenance des vignobles tout proches, faisaient le voyage sur des gabarres, chalands, toues et sapines, des navires à fond plat qui voguaient au fil de l’eau.
Le musée des Mariniers, installé sur le quai des Sarrasins à Chouzé-sur-Loire relate la dure vie de ces hommes, qui devaient souvent cumuler un second métier (vannier, sabotier, maraîcher…) pour survivre.
L’arrivée du chemin de fer a bouleversé ce fragile équilibre et précipité le déclin du trafic ligérien. Mais depuis les années 1990, ce riche patrimoine est de nouveau mis en valeur.
À Amboise, Chaumont, Chouzé, Montsoreau ou Langeais, de plus en plus de bateaux sont amarrés le long du fleuve. Ces embarcations d’antan appartiennent à des particuliers. Certains sont destinés à la plaisance et aux balades découvertes pour les visiteurs.
La Loire au naturel

Les bords de Loire accueillent un vaste parc naturel régional, le parc naturel régional Loire Anjou-Touraine, regroupant 141 communes du Maine-et-Loire et de l’Indre-et-Loire. Le territoire couvre des paysages variés : bocages, forêts, landes, vignobles, à découvrir à pied, en bateau ou à vélo.
La Maison du parc située à Montsoreau, fournit une foule de renseignements, guides ou fiches techniques pour réaliser des balades à travers les sentiers et découvrir la richesse de cette terre.
Le parc naturel régional Loire Anjou-Touraine ne compte pas moins de 329 espèces de papillons, 186 oiseaux, 38 poissons et 2 233 espèces végétales. Le temps d’une escapade en bateau, on pourra voguer au fil de la Loire pour observer les animaux au plus près.
Le bateau est, bien entendu, un excellent moyen de découvrir la Loire au naturel. Jean Ley de Millière Raboton, dont les embarcations partent d’Amboise et Chaumont-sur-Loire, est un vieux loup de la Loire. Avec son acolyte Aurélien, ils savent débusquer les traces d’une queue de castor, repérer le ragondin au loin ou un mulet à travers les eaux cristallines.
Au cours des balades, ils ne manqueront pas de faire escale sur une des petites îles de la Loire, pour vous révéler la flore, et n’oublieront pas de vous faire goûter quelques spécialités gastronomiques locales.
Les atouts des bords de Loire

Les paysages défilent sans se ressembler. Les bords de Loire offrent des possibilités d’activités bien diversifiées.
Pistes cyclables
Des centaines de kilomètres de pistes cyclables ont été balisées afin de créer le grand parcours de la Loire à vélo. Certaines sont entièrement protégées de la circulation et permettent de longer le fleuve. D’autres parcours proposent des routes alternatives thématiques autour des vins, par exemple.
Plaisirs gourmands
Gastronomie et œnologie sont deux autres atouts forts de la région. Les appellations prestigieuses du Val de Loire sont autant d’invitations à la découverte.
Les viticulteurs ouvrent volontiers leurs portes, comme Alexandre Monmousseau de Château Gaudrelle, producteur de vouvray à Rochecorbon près de Tours, ou Philippe Boucard de Lamé Delisle Boucard, producteur de bourgueil à Ingrandes.
Passionné d’histoire, ce dernier n’a pas hésité à aménager un point de vue au cœur de ses vignes. Sa table d’orientation du Mont Sigou relate les légendes locales et offre aussi une vue sur le château d’Ussé, celui qui a inspiré le château de la Belle au bois dormant.
D'un château à l'autre
Difficile de faire l’impasse sur les châteaux de la région. Plusieurs d’entres eux ont un accès direct sur les bords de Loire, à l’instar du majestueux château d’Amboise, célèbre demeure de Charles VIII, François Ier et Léonard de Vinci.
D’autres, plus petits, méritent quand même un détour, comme celui de Chaumont, réputé pour son formidable festival international des jardins, dont le thème aborde cette année les 7 péchés capitaux, ou Villandry qui possède de jolis jardins.
Enfin, celui de Langeais, demeure d’Anne de Bretagne et Louis XI, séduit par son architecture médiévale qui le différencie des châteaux Renaissance qui font la réputation de la région.
Le patrimoine religieux est aussi très important : ne manquez pas la visite de la cathédrale de Tours, et de la Collégiale consacrée à Saint-Martin à Candes.
Les quais de Loire en fête

Depuis quelques années, les guinguettes ont le vent en poupe. Sur les bords de la Loire, mais aussi de ses affluents, l’Indre, la Vienne ou le Cher, l’esprit festif d’antan renaît de ses cendres.
Tours possède la guinguette la plus urbaine et la plus animée grâce à ses jeux, dégustations, spectacles et cinéma en plein air.
Non loin de là, celle de Rochecorbon, à proximité de Lulu Parc, peut se vanter d’être la plus grande guinguette de France. On y danse et on y mange en famille.
Outre les guinguettes, plusieurs évènements viennent animer les bords du fleuve. Les 2e dimanche du mois, chineurs et flâneurs se donnent rendez-vous aux puces de Montsoreau, qui se déroulent sur le quai.
Chaque année en juin, la fête de la batellerie de Langeais donne l’occasion de voir des démonstrations de pêche au carrelet ou de participer à un atelier de construction. Les plus beaux bateaux en provenance de Nantes ou Nevers seront aussi de la partie.
Le même jour, c’est aussi la fête à Chouzé, pour le festival des quais.
Fiche pratique

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Agence départementale du tourisme de Touraine
Comment y aller ?
Tours est desservie quotidiennement par le TGV. Liaisons avec d’autres gares de la région (Amboise, Chinon…)
Organiser son voyage en bateau
Plusieurs organismes proposent des excursions au fil de l’eau pour une heure ou une nuit :
- Endremage à Langeais
- Millière Raboton à Chaumont et Amboise
Les plus sportifs opteront pour une sortie en canoë avec Canoë Company, Loisirs Nature et Loire Vélo Nature
Où dormir ?
Si vous préférez la terre ferme au bivouac ou au bateau c’est aussi possible.
- La Promenade : avenue du Général de Gaulle, 37140 Bourgueil. Un charmant établissement situé à Bourgueil tenu par Ludovic, qui n’hésitera pas à vous parler de sa cave riche de 300 références. À partir de 70 € la chambre double. L’établissement est aussi doté d’une piscine.
- Les Sentinières : 12, allée des Sentinières, 37210 Vouvray. Pour s’immerger dans la culture locale, choisissez une habitation troglodyte ! Ce charmant établissement situé dans une petite vallée de Vouvray ne manque pas de charme. À partir de 63 € la chambre double.
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Où manger ?
- Vincent cuisinier de campagne à Ingrandes : 19, Rue de la Galottière, 37140 Ingrandes-de-Touraine. Ce chef étoilé originaire de Belgique a tout plaqué pour venir s’installer au cœur de la campagne tourangelle, et c’est tant mieux pour nous. Son établissement ne possède que 5 tables et on y mange divinement bien, notamment des poules et des lapins du jardin. Évitez d’aller les voir avant de commander, ou alors vous vous rabattrez sur les légumes ! À partir de 17 € le menu midi.
- Le Saint Honoré à Tours : 7, place des Petites Boucheries. Un excellent restaurant situé dans une ancienne boulangerie de Tours. Benoît Pasquier, le chef, y concocte une cuisine raffinée qui fait la part belle aux légumes et aux herbes de son jardin, situé au bord de la Loire.
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