Recette des figues rôties, yaourt grec au miel

POUR 4 PERSONNES
15 minutes de préparation
15 minutes de cuisson

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Facile
Coût €

8 figues fraîches • 200 g de yaourt grec • 50 g de miel de thym • 80 g de cassonade • 40 g de beurre • 50 g de pignons de pin

1. Préchauffez le four à 180 °C (th. 6). Rincez et incisez en croix assez profondément les figues. Placez-les dans un plat allant au four, saupoudrez-les de cassonade et parsemez de quelques parcelles de beurre. Enfournez pour 10 à 15 min de cuisson.

2. Dans une poêle sans matière grasse, faites dorer les pignons de pin pendant 5 min environ.

3. Mélangez le yaourt avec le miel de thym.

4. Dégustez les figues chaudes avec le yaourt au miel et parsemez le tout de pignons de pin.

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Résumé

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Le fait maison est de retour dans les cuisines françaises. Cuisiner permet de partager de bons repas en famille ou entre amis et de consommer des aliments sains et équilibrés. Le goût, le prix le choix des produits, alliez la qualité au plaisir !

Caractéristiques

Auteure Mélanie Martin
Editeur Hachette Pratique
Collection Fait maison d'ailleurs
ISBN 978-2-01-708918-6
EAN  9782017089186