Visiter Maison Kammerzell, Vacances Strasbourg

Située sur la place de la Cathédrale à Strasbourg, la Maison Kammerzell est l’un des bâtiments les plus célèbres et les mieux conservés de la ville. Exemple remarquable de l’architecture médiévale alsacienne, cette ancienne demeure de marchand est aujourd’hui un lieu emblématique qui abrite un hôtel et un restaurant, permettant aux visiteurs de s’immerger dans plusieurs siècles d’histoire strasbourgeoise.

Symbole de Strasbourg, la Maison Kammerzell se dresse face à la cathédrale Notre-Dame. Son histoire remonte au XVe siècle, avec des fondations gothiques datant de 1427. Le bâtiment que l’on admire aujourd’hui doit cependant beaucoup aux transformations de la Renaissance. Le rez-de-chaussée en pierre, vestige de la construction de 1467, fut conservé par le marchand de fromages Martin Braun lorsqu’il acquit la maison en 1571. C’est lui qui, en 1589, fit édifier les magnifiques étages supérieurs à pans de bois, richement sculptés, qui caractérisent l’édifice. La maison tire son nom de l’épicier Philippe-François Kammerzell, qui en fut propriétaire au XIXe siècle avant de la vendre à la Fondation de l’Œuvre Notre-Dame en 1879, institution qui en est toujours propriétaire.

L’architecture de la Maison Kammerzell est un joyau du style Renaissance rhénane. Sa façade se distingue par ses trois étages en encorbellement et ses colombages ornés de nombreuses sculptures profanes et sacrées, inspirées de la Bible, de l’Antiquité et du Moyen Âge. Ces sculptures illustrent les vertus humanistes de l’époque. Les 75 fenêtres, dotées de vitraux en cul-de-bouteille, inondent l’intérieur d’une lumière particulière. L’ensemble est classé monument historique depuis 1929, témoignant de sa grande valeur patrimoniale.

La visite de la Maison Kammerzell s’effectue en tant que client de l’hôtel ou du restaurant qu’elle abrite. L’accès aux salles historiques se fait donc le temps d’un repas, offrant une expérience culturelle et gastronomique combinée.

• Comment y aller : la maison est située au 16 place de la Cathédrale, en plein cœur du centre historique de Strasbourg. Elle est facilement accessible à pied et par les transports en commun desservant le centre-ville.
• Durée de visite : la découverte des lieux se fait à l’occasion d’un repas. La durée dépend donc du temps que l’on souhaite y consacrer.
• Tarifs détaillés : l’accès aux salles historiques est lié à une consommation au restaurant. Il n’y a pas de billet d’entrée pour une simple visite. Pour connaître les prix des plats, il est conseillé de consulter le site officiel de l’établissement.
• Ouverture et horaires : le restaurant est généralement ouvert tous les jours pour le déjeuner et le dîner. Les services se tiennent de 12h00 à 14h00 et de 19h00 à 22h00. Il est recommandé de vérifier les horaires sur le site officiel avant toute visite.
• Bons plans : réserver une table est indispensable pour s’assurer de pouvoir entrer et admirer l’intérieur. Cela permet également de demander une place près des fenêtres pour profiter d’une vue unique sur la cathédrale.

L’intérieur du bâtiment est tout aussi remarquable que sa façade, avec plusieurs salles et éléments décoratifs à découvrir au fil des étages.

• Les fresques de Léo Schnug : réalisées vers 1905, ces peintures murales ornent plusieurs salles et notamment le caveau. L’artiste, connu pour son style fantasmagorique et ses travaux au château du Haut-Koenigsbourg, a représenté des scènes allégoriques comme « La Nef des fous » ou « Le supplice de Tantale ».
• Les différents salons : le restaurant est composé de plusieurs salons répartis sur les étages, chacun avec une atmosphère unique. Ces espaces sont décorés de boiseries, de sculptures et offrent une ambiance intimiste.
• Le caveau : cette salle voûtée au sous-sol plonge les visiteurs dans une ambiance médiévale. C’est un espace exceptionnel pour admirer de plus près les fresques de Léo Schnug.
• L’escalier à vis : un escalier en colimaçon, datant du XVIe siècle, dessert les différents étages et constitue une pièce d’architecture historique à part entière.
• Les vitraux en cul-de-bouteille : visibles de l’intérieur, ces vitraux anciens sont une caractéristique marquante de l’époque, où la production de grandes vitres plates n’était pas encore maîtrisée.