A l’ile Maurice, les prix dans les restaurants, les hotels, magasins, sont généralement affichés hors VAT (équivalent à la TVA). Cette VAT est actuellement de 15%. L’indication que les prix sont Hors VAT, figure généralement en petit caractères au bas ou au dos de l’affichage (menus, étiquettes, publicités,…). La facture finale comprendra la VAT, à la surprise de beaucoup de personnes pensant que le prix affiché était le prix à payer.
Ce genre de pratique n’est pas utilisé par les petits commerçants qui n’ayant pas généralement un chiffre d’affaire suffisant ne sont pas assujettis à cette VAT (et donc ne peuvent pas faire payer une VAT)
La plupart des restaurants, hôtels, magasins situés dans les zones touristique sont assujettis à cette VAT.
Mais depuis le 28 Juillet 2012 :
Par décision du ministère, en date du 28 juillet 2012, applicable à partir du 20 Aout 2012 (Consumer Protection - Product Advertisement and Promotion - Regulation 2012 GN N° 140 of 2012 Government Gazette of Mauritius N° 76 of 28 July 2012) les prix affichés pour les commerçants assujettis à la VAT doivent être indiqués en TTC (VAT Included)
L’application de cette directive prendra du temps, compte tenu d’années d’antériorités consistant à indiquer les prix hors VAT. Ceci est d’autant plus flagrant dans les restaurants.
Un exemple: le Domaine Ana. Restaurant vers Flic en Flac. Un décor de rêve. Vraiment. Il faut l’avoir vu pour le croire.
Mais :
La carte est en Hors Taxes (avec les caractères en petit, à la toute fin, rappelant que les prix sont HT).
En choisissant un plat, le serveur demande quel accompagnement on désire. Aucun accompagnement ne figurant à la carte, on suppose que le plat est fourni avec accompagnement.
Facture finale : Le total est TVA comprise (c’est normal), mais l’accompagnement est facturé ! Or aucun prix ni indication ne figure pour cela sur la carte. Résultat : pour un accompagnement consistant en du riz dit frit, compter environ 9€ uniquement pour le riz.
Par cette manière de procéder, vous commandez sans le savoir, un accompagnement payant dont le prix est inconnu.
A flic en Flac, l’autre grand restaurant, Chez Pépé, en face de la plage, affiche les prix en VAT incluse. Je le recommande, d’autant plus que c’est très bon.
Il y a donc lieu lors d’achats de bien vérifier que la directive est appliquée.
En tant que touriste, vous devez avoir : soit le prix est indiqué avec la mention VAT Include, soit si les conditions font que ce prix n’est pas assujetti à la VAT(et donc que c’est le prix définitif), la mention Nil VAT