bonjour,
je suis en train de préparer mon voyage de 2 semaines au Cambodge. incontournable : Angkor, Siem Reap et Phnom Penh. par contre, je m’interroge sur l’intérêt d’aller plus au sud, à Sihanoukville, Kep, Kampot. Il y a des îles, des plages mais n’est-ce pas trop touristique ?
et l’est, quand pensez-vous ? Kratie par ex.
j’attends vos avis éclairés.
merci
Bonjour,
le fait d’aller dans le sud cambodgien fait bien changer d’air.
A shianoukville les plages principales sont pleine tourristes et de marins en permission qui abusent bien petites mineurs.mais sachez en sortant des indications touristiques les plages y sont désertes et magnifiques!!Il serait dommage de ne pas en profiter.
Kampot tres très agréable,et apaisante si vous allez dans les guest house en dehors de la ville.IL a des balades et vues magnifiques et a Kep vous pourrez y déguster des crabes bleu et du poivre frais,l’un des meilleurs du monde
Oh que si, allez-y, c’est magnifique, reposant et on y mange très bien. Kep et Kampot sont très tranquilles, il y a très peu de visiteurs.
je confirme les posts précedent
je suis resté a kep 3 jours fin octobre c’est tranquille,on mange les meilleur crabe du monde et on peut faire de belle ballade (campagne et ile)
Kampot n’est pas loin et dans la province de kep/kampot vous pourrez aller visiter une plantation de poivre et acheter sur place ce fameux poivre (blanc,rouge,noir) qui fait la réputation de cette cuisine du sud.
A Kep, on mange les meilleurs crabes du monde…Honnetement. Vous en avez mange beaucoup des crabes cuisines pour dire qu’a Kep ce sont les " meilleurs du monde ".
Ils sont frais ( en principe, car quand ily en a en fin de vie soyez sur qu’on vous le refilera en priorite ) et apres tout depend de la maniere dont ils ont ete cuisines.
2 experiences m’ on montre que c’etait tres gras.
Je ne suis pas alle visiter une plantation de poivre. Deja vu a Sulawesi.
Mais j’ai rencontre des gens qui avaient fait cette visite.
Le prix qu’ils avaient paye leur kilo de poivre blanc, rouge ou vert etait consternant.
Sur le marche, le kilo de poivre blanc est a 14 dollars et le poivre rouge est a 16 dollars.
Il me semble que c’est un peu plus cher dans les plantations.
Combien avez- vous paye le kilo ?
bonsoir ,
pour le crabe j’an ai mangé en sicile,au vietnam,en thailland,en france (resto de mer)en espagne et rapport qualité/Prix(méme en gout tout cours) celui kep est pour moi le meilleur.
pour le poivre j’ai payé (de mémoire car j’ai fait des cadeaux de plusieur poids)
12 usd les 500g de poivre noir
4.50 usd les 170g de poivre blanc(boite sous vide ect.)
et 4 usd les 100 ou 120g préparé en sacs déco pour offrir.
comme on m’avais prévenu que les poivres de kampot vendu sur les marchés et autre boutique de souvenir (siem reap,phnom penh) etait de qualité bien inferrieur j’ai aussi acheté “2*70g” de poivre rouge et noir sur le marché
et bien la différence est ENORME en terme d’odeur et de gout a la cuisson !
pour acheté en toute sureté du trés bon poivre a phnom penh il faut aller au magazin “STARLING FARM” vers le old stadium
sinon dans la province de Kep/Kampot il y a naturelement la “starling farm” et quelques autres qui font du trés bon poivre et qui se battes pour avoir (ou qu’ils ont) des labels de reconnaissance.
Kratie est une ville très agréable au bord du Mékong. En prenant le petit bateau qui fait le traversée plusieurs fois par jour, on peut aller se promener sur l’île en face. On peut faire le tour à vélo très facilement, l’île est très jolie, verdoyante et bordée de beaux villages aux maisons sur pilotis. Kratie a aussi un marché interéssant et pas mal d’excursions à faire dans les environs (dauphins de l’Irrawady par ex…)
Je suis aussi allée à Kep, c’est un endroit très tranquille. Un peu déconcertant au début car il n’y a pas vraiment de centre, c’est très étendu. L’île du lapin en face est la grosse attraction, beaucoup de touristes n’y vont que pour passer la journée mais si l’on y reste pour passer la nuit, c’est là que l’on peut vraiment apprécier l’île (personnellement nous en avons passé deux). On peut aussi faire tout le tour de l’île à pied et là c’est un peu l’aventure dans la jungle car le chemin n’est pas si évident mais ça vaut vraiment le coup!
A Kep, nous avons fini notre séjour au “brise de Kep boutique”, très bien placé devant la mer, près de l’embarcadère pour l’île du lapin (pas celui près de la plage), personnel vraiment adorable, bonne cuisine, repas dans le jardin devant la mer, possibilité de se baigner et chambre avec vue, clim et tout confort pour 25$ avec petit-dej…
En ce qui concerne les crabes, je suis peut - etre tombe 2 fois sur des cuisiniers moyens, par contre j’ai eu plus de chance a Nha Trang a Singapour et en Malaisie ( pas les memes crabes ) et en Thailande ou je me trouve.
En ce qui concerne le poivre, j’avais aussi lu la mise en garde concernant la difference de qualite des poivres vendus sur les sites de production et ceux vendus au marche.Il se trouve qu’a Cochin au Kerala il y a la meme mise en garde.
Nous avions donc achete du poivre de "producteur " et sur le marche pour constater que les 2 types de poivre etaient quasi identiques.
A Kampot, nous avons fait pareil.
Ce n’est qu’avis. Mais je voyage toujours avec ma femme qui est analyste sensorielle dans un grand groupe alimentaire international.
bonjour,
pour les crabes comme vous dites il y a aussi une question de gout et de cuisinier.
et j’espere bien gouter celui de Malaisie et singapour un de ses jour.
pour le poivre la pour moi il n’y a pas photo de gout entre celui que j’ai acheté en ferme et celui du marché (consistance des grains,odeur,et gout une fois cuisiné)
le seul que je n’ai pas ramené c’est le poivre vert en tige qui parait il ne se garde absolument pas et qu’il faut cuisiner sito ceuilli et c’est dommage car coté présentation de plat c’est unique.
On trouve tous les jours du poivre vert frais chez Tang et Paristore dans le treizieme arrondissement de Paris et a Torcy.Surement ailleurs, mais je parle de ce que je connais.
En ce qui concerne le crabe au poivre ( noir) on peut en trouver danscertains quartiers de Singapour.
Je vous conseille toutefois d’aller sur la petite ile de Pulau Ubin ( bon, pulau signifie ile ).
Depaysement total assure et pourtant vous etes a Singapour.
5 ou 600 habitants, la jungle partout, 4 ou 5 restos au bord de l’eau, vous choisissez votre crabe et apres c’est pasmal.
Ce que j’apprecie c’est la qualite des mets et le contraste entre la proximite des buildings de Singapour et ce lieu ou il y a 3 ou 4 voitures ,34de la foret et tres peu de monde.
ok ,merci pour les adresses (je suis de Lyon donc cela me sera diffcile pour paris)
et je retiens l’adresse pour l’asie en esperant y retourner l’année prochaine.
[quote]
Kratie est une ville très agréable au bord du Mékong. En prenant le petit bateau qui fait le traversée plusieurs fois par jour, on peut aller se promener sur l’île en face. On peut faire le tour à vélo très facilement, l’île est très jolie, verdoyante et bordée de beaux villages aux maisons sur pilotis. Kratie a aussi un marché interéssant et pas mal d’excursions à faire dans les environs (dauphins de l’Irrawady par ex…)
Nous serons a Kratie pour un ou deux jours fin janvier 2013 et nous ne trouvons pas les informations suivantes.:
Peut on faire le trajet Kratie stung treng en bateau. Si oui quel en est le coût et par quel organisme
De Kratie peut-on aller en bateau jusqu’à Sambok (ou Siembok) voir les dauphins et ensuite continuer en bateau jusque Stung treng
Merci pour toutes les informations qui pourront nous être données
Je ne suis pas du tout d’accord avec javateuse ,Sihanoukville ce n’est pas Pattaya ni Phuket ni Patpong ,c"est parfois bondé certains week-end de fetes mais par les camdbogiens, d’ailleurs les professionnnels aimeraient avoir plus de touristes. C’est une station balnéaire très agréable avec beaucoup de belles et grandes plages et souvent désertes il faut n’avoir jamais mis les pieds a Phuket ou Pattaya
pour affirmer ce qui a été dit plus haut.
A peu de chose pres, vous ecrivez la meme chose que javateuse.
Mefiez - vous. Vous etes en desaccord avec vous meme…
Saya je ne suis pas la pour polémiquer, mais je n’ai jamais dit avoir vu sur" la plage plein de touristes et marins qui abusent de mineures."
Mais javateuse n’a jamais ecrit que Sihanoukville c’etait comme Pattaya et Puket.Elle a meme ecrit qu’elle conseillait d’aller dans ce coin car il y a des plages desertes et de tres jolis coins.
Ceci dit, nous sommes passes la bas il y a 2 semaines. Je n’ai pas ete demander les papiers d’identite de garcons qui me semblaient avoir depasse l’age de la retraite et qui etaient avec des post ados recemment majeures…
Idem pour des garcons d’une vingtaine d’annees qui n’echangeaient pas un mot avec la khmere qui logeait avec eux.
Je ne suis pas alle dans les plages desertes.Pas du tout envie de louer une moto comme je l’avais fait en 2003.
Ce que j’ai vu de Sihanoukville ne me donne pas envie d’aller specialement la bas, mais je dois y passer, pourquoi pas.
Je n’ai jamais vu un seull marin a Sihanouk ,ni des occidentaux avec des mineures,d’ailleurs c’est sévèrement réprimé .Maintenant un conseil si Sihanouk t’indispose,il faut absolument que tu évites Phuket ,Koh samui et Pattaya car ta pudibonderie réelle ou feinte risquerait de t’asphixier.
Ou as -tu lu que Sihanoukville m’indisposait ?
Si tu peux me le dire, repond moi.
Ensuite, je me trouve a Trat et mon hotel se trouve a proximite de 2 lupanars.
Imagine un truc incroyable,je dors tres bien toutes les nuits.
Plus etonnant encore, je vais regulierement a Singapour et je dors dans un quartier etonnant qui s’appelle Geylang.
Si tu connais un plus grand bordel safe ( maintenant ca s’est calme ) n’hesite pas a me le faire savoir.
Pour finir, j’ai vu pas mal devieux avec des pots ados majeures a Sihanoukville, j’ai vu aussi des europeens et beau oup d’asiatiques avec des fillesd’une vingtaine d’annees et je vois tres souvent des femmes d’une cinquantaine / soixantaine d’annees avec des jeunes mecs.
C’est te dire que ma pudibonderie me pousse a rester en Bretagne. Quoique, c’est pas triste non plus dans ce coinla.
Kenavo.
Cher bob,
vous affirmez des choses que je n’ai jamais dites.
Shianouk ne m’indispose pas.Accepter les belles choses mais aussi la misere et la corruption qui l’entoureJe n’ai peu etre a ete en Puket mais il y a bien des marinsRegardez il y des navires au loin et voir les marins débarquer en hélicos il faut le voir pour le dire.ce qui est mon cas.Ainsi que les cotes de bien d’autre pays.
Evidement il ne se passe pas des relations sexuelles sur les plages.Mais quand vous voyez un étranger de 30 ans rentré avec 2 filles de 14 ans sous chaque bras ou meme un vieillard en se dirigeant dans un hotel,il ne faut pas se voiler la face!
De plus je suis allée dans la rue des bordels a shianouk en direction du port qui n’est pas indiqué dans certains guides ainsi que certain bidonville.Malgré que les touristes sont sur les plages,ça reste un pays pauvre et les gens vivent comme ils le peuvent. Malheureusement il y a beaucoup d’abus.
Les parents de mon compagnons y ont vecus pendant 4 ans,a coté des belles plages, la vie n’est pas toujours rose .Les Khmers se font virés pour laisser place a bars,hotels etc,pour les touristes puissent venir y faire la fête sans être relogés pour la plus part.
Ouvrez les yeux et faites la part des choses
Chere Javateuse,
D’abord pour l’indispo c’était pas pour vous.
Je suis pas naif ce que vous dites existe mais depuis au
moins 10 ans n’est plus visible car ces mecs sont sans
doute tarés mais pas suicidaire.
La misere et la pauvreté je la vois comme tout le monde
mais rassurez-vous il y aussi des riches et de très beaux 4*4.
En fin de compte vous etes intervenu pour rien sur ce forum.
Dommage, vous intervenez fort judicieusement normalement.
Kenavo.
Tout est dans le titre,je pense également que cette intervention n’a servit a rien
Quand a bob,les riches et les 4*4 je les ai bien vu,surtout a Sianouk enfumant le bidonville de Otres
J’espere que Vassila passera un bon sejour et vous pourrez trouver des contactes (habitants)sur places pour trouver de magnifiques endroits loin des rassemblements touristiques
Bonne journée
Tandis que la premiere réponse qui commençait par :
“A shianoukville les plages principales sont pleine tourristes et de marins en permission qui abusent bien petites mineurs.”
était certainement très utile.
Comme je l’ai ecrit si on ne supporte pas de voir des retraites avec des posts adolescentes de 18 ans et 2 semaines, des trentenaires avec le meme genre de personne, si on n’aime pas voir et entendre des gars et des filles emeches, Sihanoukville est peut -etre a eviter.Autant le savoir.
Idem pour ceux qui ne supportent pas le bruit.
J’etais au New Seaview Beach, a une centaine de metres de la mer et pendant les 3 ou 4 jours que nous avons passe dans cet endroit, la musique etait a donf jusq’a 2 heures du mat, puis les noctambules se mettaient a chanter, certains avec micro et ampli jusq’a 4h et meme 6 h le dernier jour.
Ce genre d’ambiance ne me passionne pas, je comprend tres bien qu’on ait envie de se lache et de s’amuser pendant les vacances, mais reconnais - moi le droit d’ecrire ce que j’ai vu et vecu et a javateuse de le dire noir sur blanc.
Pour info, je me trouve actuellement dans le quartier de Kao San Rd, cest tout aussi bruyant et je fais tres bien avec.
Kenavo
Bonjour,
je viens de lire ton message, moi j’ai passé plusieurs mois au Cambodge, pas toujours évident de sortir des sentiers battus, dénicher des petits coins sympas, mais vraiment je peux te dire que le sud vaut le coup d’oeil. J’ai trouvé plein de supers infos sur www.visitingcambodia.com/. Le site est bien fait, comme une promenade, et comme ça tu as tout ce qu’il faut de renseignements pour découvrir des sites vraiment authentiques. Il y a tant de merveilles à découvrir au Cambodge. bon voyage 
Je suis allé récemment à Kep et Sihanoukville. S’il y a deux endroits où je n’ai pas du tout envie de retourner, ce sont ceux là.
Concernant Kep, c’est une ville-arnaque, la saison se fait en quatre mois pour les hoteliers et les expats sont odieux. J’ai écrit un article la dessus ici : http://www.kambodia.info/les-5b-vous-connaissez/. Kep n’est ni sympathique, ni agréable. C’est, en saison, un grouillottement de touristes et hors saison un groutillotement d’expat en mal de contact.
Sortir de Kep pour aller à l’Ile aux Lapins est par contre une belle balade.
Sihanoukville a subi les travers de trop d’argent trop vite, donc une ville anarchique et moche, seules les plages des hôtels (payantes) sont agréables, et c’est la seule raison d’y aller. Vous quittez la plage, c’est un mix entre bar a hôtesses, casinos et bars… Pas passionnant du tout.
et bien dite donc, cela nous donne de moins en moins envie de nous diriger sur Shianoukville…
En visionnant certaines images et films nous avons l’impression que les plages sont envahis de bars, restos peu de place à la ballades, tranquilité.
Ou peut être se diriger vers une des îles au large?
Bjr
Je confirme aussi que le sud mérite un détour “reposant”
Voir notre site pour photos et infos hotels, restos…
Jacky et Chris
Site Carnet de Voyages :
http://conform.pagesperso-orange.fr/CARNET%20DE%20VOYAGES/CdV.html
Très bon reportage et belles photos de Jacky et Chris
sur le sud ,ils ont su voir autre chose que le début de la
plage d’Ocheteal qui est bondée et qui n’est qu’une infime
partie du sud.C’est dommage que certain(e)s s’en servent
pour critiquer l’ensemble.
“C’est dans l’infini détail que se trouve le bonheur”. Donc évidemment, il ne faut ni rester sur sa première impression, ni juger à l’emporte pièce ou faire des généralités. Cela dit, il y a toujours le côté clair et le côté obscur. A Sihanoukville, le côté obscur est si noir qu’il parfois difficile de faire la part des choses et de trouver un équilibre…Il n’empêche que le Cambodge, que l’on soit touriste ou expatrié, est un pays envoûtant.
Bonjour ,
Nous sommes partis également 2 semaines en Cambodge. Nous avons fini notre voyages à Kep - 4 jours. Effectivement , il y plein de choses à voir , nous avons loué une moto et parcouru ce paysage sublime et nous avons aussi profité de la mer . C’était un régal.
Cordialement,
Bonjour à tous,
Je confirme le message précédent.
Personnellement, je trouve Kep, reposant et les balades que l’on peut faire dans le coin sont vraiment très sympas (cascades, plantations, petits villages locaux, temples,…)
C’est sur que si on désire un centre animé pour faire la fête ou autre le soir, c’est pas à Kep que vous le trouverez. 
L’ile aux Lapins en face est très mignonne, 20 min de bateau pour y arriver. Plage, transat, paillottes pour manger à midi mais (éventuellement y loger).
Sihanoukville, en effet est une ville fort touristiques mais comme toutes villes touristiques, les touristes sont souvent au même endroit c’est à dire le centre et les plages les plus proches du centre.
J’ai lu dans un commentaire plus haut qu’on ne trouvait pas de belles plages et que quand c’était le cas, elles etaient payantes (réservés aux hotels), ce n’est pas vrai du tout …
Si vous voulez avoir un petit coin de paradis, je conseille Otres Beach, du centre de sihanoukville vous prenez un tuktuk pour vous y emmener.
C’est une plage de sables fins, bordé de paillotes pour se restaurer, ceux ci demandent juste une consommation si vous désirez aller sur leur transats (ce qui est normal et ça coute à tout casser 1$). Vous êtes PARFOIS dérangé par un vendeur de tour en bateau (que vous refuserez gentillement, souvent des arnaques) ou dérangé parfois également par des vendeuses de fruits que vous serez bien content d’avoir a un moment ou un autre
Au niveau des iles, certaines en valent le coup également malgré l’avis de certains voyageurs qui trouvent que les plages en Thailande sont plus belles …
Amicalement
Jess (Iza)