Bonjour,
J’arrive demain à Ténérife et je souhaiterais savoir si c’est bien la saison des goyaves, et si oui, quelle variété de goyave?
Mon hébergeuse m’a fait savoir que je devrais pouvoir en trouver, n’hésitez pas à me recommander des fruitiers!
Les goyaves se récoltent en septembre /octobre.
Bien cordialement,
France (Tenerife Autrement)
D’après mon hotesse, c’est le début de la saison en ce moment.
Je partage les lieux, pour les autres amoureuses de goyaves. J’en ai trouvé en bonnes quantités à:
Valle de San Lorenzo (la fruteria qui fait l’angle avant de sortir du village, en arrivant de San Miguel): toutes petites vertes
A Los Cristianos: énormes jaunes bien mures
et bien sûr au marché Notre Dame d’Afrique, au niveau supérieur, dans un petit stand sur la droite.
Vous pouvez emmener les fruits en avion, pas de problème à l’aéroport!
… Je viens de vivre 3 ans avec un goyavier dans le patio dans l’ouest de l’Île, lequel supposait une récolte assidue et quotidienne pendant au moins 2 semaines car les fruits d’un même arbre mûrissaient de façon étalée dans ce laps de temps, or ce n’était pas sur la période d’hiver.
La provenance serait intéressante à connaître, mais bon, toujours bon à savoir, car la confiture de goyave c’est fastidieux à faire en raison des petits pépins, mais c’est particulièrement délicieux.
Bien cordialement,
France (Tenerife Autrement)
Je suis déjà rentrée et ne peux malheureusement pas te répondre, et je ne pense pas que mon hôtesse franco-canarienne connaisse la provenance.
Chez nous les goyaves et les mangues amélie (les vertes acidulées et délicieuses) c’est aussi en automne, à la fin de la saison des pluies.
Comme les trois types que j’ai trouvé sur l’île étaient très différentes, c’est très possible que ça soit de l’import. Le plus simple est peut être de demander à la fruiteria du Marché Notre Dame d’Afrique (à gauche quand tu rentres au niveau supérieur, elle fait le coin avec une charcuterie, tenu par deux dames) ou à la fruteria au dessus de la rue des restaurants à Los Cristianos. Cette rue est parallèle à une rue piétonne avec un magazin de livres d’occasion (le seul de la zone).