Plantation / transformation de noix de coco au Sri Lanka

[Anonyme]

Bonjour,

Nous préparons notre voyage au Sri Lanka pour janvier prochain. Mon ami travaillant dans l’alimentaire, il souhaiterait visiter une plantation voire un atelier de transformation de noix de coco.

Est-ce possible au Sri Lanka ? Si oui, dans quel coin ?

Bien à vous,

[Anonyme]

sur la route entre Matale et Dambulla en bord de route un petit atelier montre comment fabriquer des cordes à partir de noix

(montre également la réalisation d’une toiture à partir de feuilles de bananiers…)

[hunuwatta]

Pour le lait, poudre, coprah,huile,tourteau,toddy,arrack … et visites des entreprises de transformation (un petit exemple): http://srilanka.tradekey.com/suppliers/dry-coconut.htm