Salut Amelia !
Je te répond bien volontiers, d’autant que je suis Ch’ti come toi 
Alors, la réponse à ta question est : on ne sait pas, ça dépend !!!
Non, je ne me moques pas de toi, j’explique…
Dans les 2 cas, on va te facturer des frais de change. Le tout est de savoir ce qui est le plus avantageux pour toi.
Si tu paye en Zloty, c’est ta banque française qui va te facturer des frais de change zloty/euro pour débiter ton compte en France en euros. Ce taux de change tu peux le savoir facilement, il suffit de consulter tes derniers relevés de compte bancaires (ou te les faire envoyer sur internet si tu ne les a pas en Pologne).
Si tu choisis de payer en euros, c’est le magasin polonais (ou sa banque) qui va se charger de la conversion zloty/euro et qui va ajouter ces frais à ton paiement physique en zloty, pour envoyer ensuite au groupe CB un prélèvement en euros.
Donc, pour connaître la solution la plus intéressante, il faut savoir à la fois :
le taux de commission de ta banque française pour le change ET le taux de commission du magasin polonais.
Le jeu se complique encore lorsqu’on sait que les banques françaises appliquent des commissions de change très différentes de l’une à l’autre. Par exemple, la BNP applique des commisiions assez faibles (environ 1,5%) alors que la Société Générale applique des commissions de change plus élévées…
Tu me répondras : “c’est fort bien mais je ne suis guère plus avancée…”
J’y arrive, patience…
Sachant que les magasins polonais ne sont pas des philanthropes en général, leur commission de change sera sans doute plus élevée que la commission de ta banque, sauf si ta banque pratique des commissions abusives, par exemple 2,5 % ou plus. Donc la première chose à faire c’est de consulter un dernier relevé bancaire et de calculer le taux de commission de change (lors d’un paiement en zloty) en dessous de 2%, tu as intérêt )à payer en zloty, au dessus de 2%, l’autre alternative est possible, sans garantie !
Moi, de manière générale, je règle toujours dans la monnaie du pays, attendu que ma banque (BNP sans faire de pub) n’est pas gourmande sur les commissions de change…
Voilà, j’espère avoir répondu complètement à ta question complexe.
Bon séjour à Krakovie,
Krispoluk