Oui, cette reconversion d’anciens silos est bluffante. C’est une architecture avec des volumes magnifiques.
À Stellenbosh, oui le jardin botanique est tres agréable , nous y avons pique-niqué et pris un café.
Il y a aussi un « village musée » avec des maisons anciennes à visiter, c’est très beau et très intéressant.
Si tu passes 2 jours à Franschoek, renseigne-toi sur les différentes lignes de combinés bus+tram , chaque parcours propose un choix parmi une dizaine de propriétés viticoles de haut niveau. On peut s’arrêter où on veut, faire un grignotage/degustation, ou un picnic ( Backsberg est superbe! ), un repas…
Grande Provence aussi est magnifique. Belles œuvres d’art en plus!
C’est très bien organisé et ça évite de conduire!
Nous y avons séjourné 2 fois en testant différents parcours et vignobles.
Si ça t’intéresse il y a au bout du village un musée huguenot très intéressant, puisque Franschoek fut fondé par des français qui ont émigré à la fin du 17e siècle .
J’avais fait un carnet sur le forum pour chacun de mes voyages, tu pourras y trouver des images et des infos complémentaires!
Bonne soirée,
Patou