Bonjour,
Le mieux serait de louer une voiture pour faire la route des vins et visiter Eguisheim mais aussi d’autres villages. Si Eguisheim a été élu village préféré des français, d’autres restent incontournables comme RIquewihr ou Kayserseberg. Turckheim est aussi joli.
Si vous n’avez pas d’autre choix, pour rallier Strasbourg à Eguisheim, il faut prendre le train jusqu’à Colmar (35 minutes) puis prendre un bus pour aller à Eguisheim / ou louer un vélo (c’est à une dizaine de km de Colmar).
Les bus Kunegel assurent une liaison. Voir :
http://www.l-k.fr/